たけのこ甘辛煮 作り方 How to make bamboo shoots sweet and spicy
春はグングンのびるたけのこと、
いつの間にか畑で大きくなっていたわけぎを使って
甘辛煮を作りました♪
ご飯のおかずにぴったりです☺️
めちゃめちゃ美味しかったです！！
💡BASE
無肥料無農薬の野菜、種をお分けしています
https://bonbonlapin.base.shop/
💡note
https://note.com/bonbonlapin1223
💡 blog
http://bonfrance.blog.jp
【たけのこ 甘辛煮】
たけのこ ６５０g
わけぎ ３０g
米油 大さじ２
甜麺醤 大さじ２
しょうゆ 大さじ２
酒 大さじ２
砂糖 小さじ２
In spring, it ’s Gungun ’s bamboo shoots.
Using the scallions that had grown in the field before I knew it
I made sweet and spicy simmered ♪
Perfect for a side dish of rice ☺️
It was really delicious! !!
[Bamboo shoots boiled in sweet and spicy]
Bamboo shoot 650g
Scallions 30g
Rice oil 2 tbsp
Tianmian sauce 2 tbsp
2 tablespoons of soy sauce
2 tablespoons of sake
2 teaspoons of sugar
【自己紹介】Self-introduction
無肥料無農薬で野菜を育てて15年になります。
40代主婦、二児の母です。
オーガニックスーパーで週3回パートしつつ、
毎日畑に立っています。
畑でとれる旬の食材で簡単で 美味しいレシピを紹介したり、
野菜づくりの様子をご紹介しています。
[Self-introduction] Self-introduction
It has been 15 years since I grew vegetables without fertilizers and pesticides.
A housewife in her 40s, a mother of two children.
While parting at an organic supermarket three times a week
I stand in the field every day.
Introducing simple and delicious recipes with seasonal ingredients that can be obtained in the field
Introducing how to grow vegetables.
#たけのこ
#レシピ
#たけのこ料理