ゴーヤのアレンジレシピ５品【下処理方法】これで簡単に苦味がとれる/ゴーヤチャンプルだけじゃない/ゴーヤをおいしく使いこなす

#ゴーヤ#ゴーヤレシピ#夏おかず

8月に入っていよいよ、夏本番ですね。7月は、クーラーに頼ってばっかりで自律神経が弱ってしまっていましたが、8月はだいぶ身体も暑さに慣れてきたので、健康的に生活したいですね。

夏といえばゴーヤ。ゴーヤの表面のごつごつと濃い緑が、熱い夏を乗り越える気迫を感じさせてくれます。

ここ毎年のように、夏スーパーにゴーヤが安く並んでると手にとってしまいますが、冷蔵庫の中でゴーヤチャンプルーを食べたいタイミングまでうずうずしてしまっていることが多いです。

なので、今年はいろいろなゴーヤレシピに挑戦しています。
今回はそんなゴーヤチャンプルー以外のゴーヤレシピ5品を厳選し、動画にしました。
ゴーヤの苦手をとる、下処理方法も一緒にお伝えしているので、ゴーヤ好きな方も今年まだゴーヤ食べてないよという方も、ぜひ見ていただけると幸いです。

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