【中毒性のネギ塩ダレ】と【カリカリのチキンステーキ】この組み合わせ、史上最強です！

手羽先や鶏むね肉でも試しましたが、
いちばん、鶏もも肉がネギ塩には合いました！！豚バラにも負けないおいしさです！

★再現性100% 松屋のネギ塩豚カルビ丼
のレシピはこちら↓↓↓

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★ネギ塩ダレ (鶏モモ 4〜5枚に対して)
長ネギ 2/3本
鶏がら大さじ1
塩小さじ1
いりごまたっぷり
胡椒たっぷり
お酒大さじ2
みりん大さじ2
ごま油大さじ2
レモン汁大さじ3
味の素 2.3振り
ニンニク 1かけ

わけねぎどっさり(万能ねぎ・九条ネギでもOK)
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★ポイント
・ネギ塩ダレ:フライパンなどで温めない！レモンの酸味が飛んでしまいます。
・カリカリチキン: 重しを乗っけて、弱めの中火で5〜7分。

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#チキンステーキ #ネギ塩 #グランメゾン神奈川