【1週間献立】旬の食材で体の温まる冬の晩ご飯｜平日ラクする簡単夜ご飯

【1週間献立】旬の食材で体の温まる冬の晩ご飯｜平日ラクする簡単夜ご飯

今週は旬の野菜を使った「冬野菜おかず」です🥗
寒くなってきたので旬の野菜である、白菜や大根を使って温まる晩ごはんにしました🍲
煮込み料理やクリーム料理は寒い季節にぴったりですね！
最近のお気に入りは「クリーム煮」です☺️

概要欄には1週間で使い切れる買い物リストや詳しいレシピを載せています！
分量は2人分で記載していますので参考にしてください🥰
日々の献立や夜ご飯作りに役立つと嬉しいです👍🏻

🌟今回、BAKBAKアンバサダーに就任させていただき、「バカつぶら」をご提供いただきました。
動画内のハニーマスタードチキンに使用させていただいています
【BAKBAKオンラインショップ】
https://bakamabushi.com/

🔻過去の1週間献立
【1週間献立】ほかほか温まる冬の簡単晩ご飯｜平日ラクする夜ご飯おかず

【1週間献立】定番人気おかずで簡単晩ご飯｜20分でできる夜ご飯献立

🍳チャプターリスト
00:00購入品紹介
00:28「白菜と豚バラの重ね蒸し」献立
03:15「豚もやしキムチ炒め」献立
05:58「鶏肉のクリーム煮」献立
09:05「ハニーマスタードチキン」献立
12:21「煮込みハンバーグ」献立

👛買い物リスト（2人分）
〜 肉・魚類 〜
ひき肉 250g
豚バラ肉 250g
豚肉　　 200g
鶏もも肉 600g
豆腐 150g
キムチ　 200g
卵 　　2個
チーズ　 2個
牛乳 　

〜 野菜類 〜
にら 2束
人参 1本
白菜 1/4個
大根　1/2本
玉ねぎ　2個
もやし 2袋
きゅうり 1本
じゃがいも2個
ミニトマト 10個
しめじ 1パック
エリンギ 1パック

合計3021円

※米・調味料は含んでいません

✍️献立リスト
▶︎1日目
白菜と豚バラの重ね蒸し
もやしのカレー和え
キムチチゲスープ

▶︎2日目
豚もやしキムチ炒め
大根わかめサラダ
とろとろ卵のスープ

▶︎3日目
鶏肉のクリーム煮
きゅうりのおかか和え
コンソメスープ

▶︎4日目
ハニーマスタードチキン
あんかけ豆腐
きのこのクリームスープ

▶︎5日目
煮込みハンバーグ
トマトチーズの塩昆布和え
大根と油揚げの味噌汁

🍅食材と分量(2人分)

《豚バラと白菜の重ね蒸し》
◉豚バラ肉　200g
◉白菜　　　1/4個
◎水　　　500ml
◎だしの素　大さじ1
◎醤油　　　大さじ1
◎酒　　　　大さじ1
◎塩　　　　小さじ1/2

《もやしのカレー和え》
◉もやし　1/2袋
◉人参　　　1/4本
◎めんつゆ　小さじ2
◎カレー粉　小さじ1

《キムチチゲスープ》
◉豆腐　　150g
◉キムチ　100g
◉にら　　1束
◎水　　　500ml
◎味噌　　大さじ1
◎豆板醤　小さじ1
◎中華だし 小さじ1
◎にんにく、生姜　5cm

〜2日目〜
《豚もやしキムチ炒め》
◉豚肉　200g
◉キムチ　100g
◉もやし　1袋
◎焼肉のたれ　大さじ2

《大根わかめサラダ》
◉大根　150g
◉わかめ　ひとつかみ
◎酢　　　小さじ2
◎醤油　　小さじ1
◎ごま油　小さじ1
◎にんにく 　3cm

《とろとろ卵スープ》
◉玉ねぎ　　1/4個
◉卵　　　　1個
・片栗粉　　小さじ2
・水　　　　大さじ1
◎水　　　　400ml
◎中華だし 小さじ2

〜3日目〜
《鶏肉のクリーム煮》
◉鶏もも肉　300g
・バター　　10g
◉玉ねぎ　　1/2個
◉しめじ　　1/2パック
・薄力粉　　大さじ2
・チーズ　　20g
◎牛乳　　　200ml
◎コンソメ　小さじ1

《きゅうりのおかか和え》
◉きゅうり　1本
・塩　小さじ1/4
◎めんつゆ　大さじ1
◎生姜　　　　5cm
◎かつお節　1袋

《コンソメスープ》
◉じゃがいも　1個
◉人参　　　1/2本
◉玉ねぎ　 1/4個
◎水　　　　400ml
◎コンソメ　小さじ2

〜4日目〜
《ハニーマスタードチキン》
◉鶏もも肉　300g
◎マスタード　大さじ1
◎はちみつ　　大さじ1/2
◎醤油　　　　小さじ1
◎にんにく　　3cm

《あんかけ豆腐》
◉豆腐　100g
◉トマト　4個
◉もやし　1/2袋
◎めんつゆ　50ml
◎水　　　　50ml
◎片栗粉　　大さじ1/2
◎生姜　　　5cm

《きのこクリームスープ》
◉じゃがいも　1個
◉エリンギ　1個
◉玉ねぎ　　1/4個
・薄力粉　大さじ1
◎水　150ml
◎だしの素　大さじ1
◎牛乳　　150ml
・塩胡椒　少々

〜5日目〜
《煮込みハンバーグ》
◉ひき肉　250g
◉塩胡椒　少々
◉片栗粉　大さじ1
あれば　ナツメグ
・しめじ　1/2パック
・バター　10g
◎水　　　200ml
◎ケチャップ　大さじ4
◎ウスターソース　大さじ3
◎砂糖　　　　小さじ2
◎コンソメ　　小さじ2

《トマトチーズ塩昆布あえ》
◉トマト　2個
◉チーズ　2個
◎塩昆布　ふたつかみ
◎ごま油　小さじ1

《大根と油揚げの味噌汁》
◉大根　50g
◉油揚げ　1/4枚
◎水　400ml
◎だしの素　小さじ2
◎味噌　大さじ2

🎵使用した音楽
作曲 RYU ITO
https://linktr.ee/ryu110
曲名『 Sakura』　
曲名『Log Cabin』　
曲名『Air』　　　
曲名『Everyday (Acoustic)』

🎶効果音
「OtoLogic」

このチャンネルでは
「1週間の献立」
「2人暮らしの日々の夜ご飯」　を毎週載せています
献立作りに困っている方の助けになると嬉しいです☺️

short動画では
「夜ご飯のメイン」を載せています🍳
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