【保育園給食】揚げない！超簡単！絶品スコップチーズコロッケの作り方

【保育園給食】揚げない！超簡単！絶品スコップチーズコロッケの作り方

■説明
今日は保育園給食で働いている私がオススメするスコップチーズコロッケです。
揚げなくていい、丸めなくていい、お皿一つでできるチーズでもっちりのコロッケです。手間なイメージがあるコロッケですが簡単に出来ますのでおススメです。

■料理名
　【保育園給食】揚げない！超簡単！絶品スコップチーズコロッケの作り方

■参考にさせていただいた、他の方のコロッケ、スコップチーズコロッケです。
　ありがとうございます。

　・辻ちゃん特製～スコップコロッケの作り方～
　　※辻ちゃんネル
　　https://www.youtube.com/watch?v=B4c_Lhxxg0E

　・チーズでもっちり！のびるスコップコロッケ
　　　｜　How To Make The Extending Scop Croquette
　　※DELISH KITCHEN – デリッシュキッチン
　　https://www.youtube.com/watch?v=8LKF5dHL3Ic

　・卵不使用＆にんじん玉ねぎ大量消費！マッシュポテトを使ったお手軽カンタン　保育園の給食レシピ「コロッケ」の作り方
　　※あおいの給食室 / 子どもと食べる魔法のレシピ　　
　　https://www.youtube.com/watch?v=iqFr6f1lCQ4

　・本気でお肉屋さんに負けない自信あります【至高のコロッケ】
　　※料理研究家リュウジのバズレシピ
　　https://www.youtube.com/watch?v=qvNNjQhB774ｑ

　・スコップチーズコロッケ再生リスト
　https://youtube.com/playlist?list=PLtuqdP7lJhiAmrAI1nA-2QFtHiRHjsOg3

■幼児量8人分くらい
・材料　
　じゃがいも　　３２０g　２個
　玉ねぎ　　　　１００g　２分の１個
　人参　　　　　５０g　　４分の１個
　豚ひき肉　　　８０g
　塩　　　　　　　３g　　
　こしょう　　　少々
　パン粉　　　　５０g
　油　　　　　　大２
　チーズ　　　　１００g

■チャプター
0:00～オープニング
0:11～野菜をカット
0:35～野菜を炒める
0:52～じゃがいもを潰して野菜と混ぜる
1:10～パン粉を炒める
1:17～チーズと炒めたパン粉を混ぜる
1:27～オーブン
1:31～完成

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