トマトジュース+ツナ缶で簡単!「旨みたっぷりピラフ」

トマトジュースで炊き込んだ簡単ピラフ。トマトの旨味がぎゅっと濃縮されて濃厚な味わいです!さらにツナ缶をオイルごと加えてコクもプラスします♪火にかける時間を除けば、実質の作業時間は5~10分程度と手間なしです!詳しい作り方はこちら↓↓↓

【材料】(3人分)

米… 2合
バター… 大さじ2
刻んだニンニク… 少々(お好みで)
しめじ… 1パック
ツナ缶(オイルタイプ)… 1缶
トマトジュース(野菜ジュース)… 米用カップ2カップ(360cc)
水… 20cc
粉末コンソメ… 小さじ1/2
カレー粉… 少々
塩コショウ… 少々

▼詳しい作り方はこちら▼
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【調理のポイント】

米は洗ったら、鍋に加える直前まで水につけておきます。水20ccはトマトジュースの中の固形物の分の水分を補うためのものなので、必ず加えるようにしてくださいね♪

「トマトジュース+ツナ缶で簡単ピラフ」
by ゆーママさん
調理・撮影:レシピブログ編集部

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