【簡単】札幌スープカレー 彩り夏野菜/鶏もも肉
ひろりな夫婦の食卓へようこそ
本日は、夏野菜たっぷり札幌スープカレーの作り方をご紹介。
スープカレーには、ベル食品さんのカレーペースト。
夏野菜をレンジ、グリル、油で炒める等の調理で簡単に料理。
複雑なスパイスの香りと、夏野菜の鮮やかな色合いで、食欲が進みます。
熱い夏に、熱いカレーを食べたくなるのはなぜなんでしょう。
心温まるほっこり食卓動画
ぜひ、お楽しみください。
0:00 本日の料理紹介&オープニング
0:22 夏野菜スープカレー
2:44 カレーペースト
3:54 いただきます！
8:49 ひろりな夫婦の出会いについて
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【夏野菜スープカレー】
🍛材料
・オクラ適量(お好みの分だけ)
・かぼちゃ適量
・にんじん適量
・ヤングコーン適量
・茄子適量
・鶏肉400g
・水800ml
・カレーペースト1瓶(ベル食品)
🍳手順
①野菜を調理。カボチャは薄切り、レンジで600W3分。オクラは半分にカット、レンジで600W40秒。にんじんは薄切りでグリルで加熱。ナスとヤングコーンは油で炒める。
②鶏肉に塩を少々振って、強火で炒めて、両面に焦げ色をつける。水800mlを加えてベル食品のスープカレーペーストを加える。
③お湯が沸いたら、弱火にして１０分煮る。スープカレーと鶏肉を器に持って、野菜を盛り付けて完成