市販のルーで作る簡単チキンシチューの作り方・レシピ　料理初心者向けです

市販のルーで作る簡単チキンシチューの作り方・レシピ　料理初心者向けです

市販のルーでチキンシチューを作りました。
作り方は箱に載っているのですが、動画で見たほうがわかりやすいかなと思い、作ってみました。
これから料理を始める初心者に見てもらえると参考になるかと思います。

材料（３〜４人前）
市販のシチューのルー　１/２箱
鶏肉　１枚
じゃがいも　４個
にんじん　１個
玉ねぎ　１と１/２個
ブロッコリー　適量
水　750ml
牛乳　100ml
サラダ油　大さじ１

作り方
１．玉ねぎを串切りにします
２．じゃがいもを一口大に切ります
３．にんじんを乱切りします
４．鶏肉を一口大に切ります
５．鍋にサラダ油を入れます
６．鶏肉を中火で炒めます
７．肉が８割位焼けたら玉ねぎ・にんじんを入れます
８．少しかき混ぜたら、じゃがいもを入れます
９．水をヒタヒタになるまで入れ煮込みます。今回は750mlでした
10．沸騰してから15分くらい煮込みます。時々アクを取りましょう。
11．ルーを入れ溶かします
12．牛乳を100ml入れます
13．牛乳を入れてから5分くらい煮込んだら完成です
14．途中で別鍋でブロッコリーを茹でておいてください。茹でる時間は2分くらいかな
15．シチューをお皿に盛り付け、ブロッコリーを入れて完成です

youtubeチャンネル登録頂けると、励みになります。
http://qq2q.biz/P7Z0

Twitterでも発信していますので、よかったらお気軽にフォローしてください。
Tweets by marcyu03

Instagramもやってます！こちらもよかったら気軽にフォローしてください。
https://www.instagram.com/marcyu_03/

ピンタレストはこちらです！
https://www.pinterest.jp/marcyu03/

#チキンシチュー
#簡単シチュー
#marcyu