日本にある食材でインド家庭料理を作る生配信。

2021年9月16日
現在地インドのバラナシ

今日はロイくんのお宅にお邪魔させてもらい、お昼ごはんに密着。

ロイくんのおかあさんがどんな風にインド料理を作るのか?日本にある食材で簡単に作れる料理をお願いしているのでお楽しみにです。

こちらロイくんとまゆさん関連のLINEやGmail、Instagramです。

■Yururu indoyaのLINE
(まゆさんLINE@はこちら)
https://lin.ee/y1U6ihV

■Yururu indoyaのメール
mayuindoya0806@gmail.com

■バニーカフェ バラナシ
https://maps.app.goo.gl/n1jszWLXJEKRiEVQ7

■ゆるりインドや
https://www.instagram.com/yururu_indoya

00:00 ご挨拶
01:42 今日は何するの?
03:11 完成しました〜!
04:52 ロイ君の石はなんの石?
05:46 お披露目でございます!
06:36 マスクも見て〜
10:09 偶然にもパパが
10:49 え!?ヒカキンさん!?
11:43 ママのキッチンへ
12:24 お兄ちゃんの娘たち
13:45 おじゃましま〜す
14:29 ママ登場
14:41 今日のメニューはなぁに?
15:40 ダル・お米の仕込み
16:14 一瞬でも嬉しい!
16:51 今日のダル
17:29 ダル、ターメリック、チリ、塩をお鍋へ
18:19 お米を沸騰したお湯の中へ
19:20 いつも通りで!!
20:12 インドの変わりゆく台所事情
20:55 ママの足首のアクセサリー
22:21 シューッッは4回
23:49 ロイ君はシューッッが気になりすぎて‥
24:48 スパイスを食べ続けて感じる体調の変化
25:57 インド旅必須のシャツ!?
27:49 ゴーヤ編
28:35 マスタードオイルでチリ、玉ねぎを炒める
30:55 ゴーヤ投入、塩を入れ炒める
31:58 ママのご飯食べたいよ
32:40 ロイ君はパパ似?ママ似?
33:54 お米完成
35:14 おじいちゃんのお祈り
35:45 レストランと家庭料理の違い?
36:17 チャパティ編
37:02 最初の一枚は誰のため?
37:52 バラナシの台所の方角は‥
39:47 旬の野菜食べてもらいたい
41:19 ママのミックスマサラ(カルダモン緑と黒、クローブ、ナツメグの皮)
43:50コリアンダー、ブラックペッパー
45:05 驚きの夕飯時間
45:41 全てはガンジス川と共に‥
47:29 メースはなんだろう?
49:46 A・RI・GA・TO
52:53 ママにもっと言ってあげて〜!笑
56:33 本当に簡単です
58:47 お兄ちゃんは断然○○派!!笑
1:02:26 小さなチャパティ
1:03:40 オクラ編
1:04:48 マスタードオイルでチリ、オクラを塩で炒める
1:07:33 玉ねぎは?
1:08:09 ヒカキンさんの余韻‥♡
1:12:00 ダル用油のにんにく、クミン、ドライチリ
1:14:23 マンゴーとにんにくのお漬物
1:15:24 玉ねぎに塩、チリパウダー、ママのミックスマサラ、ひよこ豆の粉をまぶす
1:16:31 オクラにもママスパイス
1:16:45 玉ねぎはインドの天ぷらだった(パコラ)
1:18:07 お兄ちゃんのため?
1:19:00 ママのつや髪の秘密
1:19:35 とにかくお肉は俺に任せてくれッッ!
1:21:20 二人は何歳差?
1:22:30 まゆさんのアクセサリー
1:24:23 マンゴーさんとチャパティさん  
1:26:26 ダルの合せ油を投入
1:29:55 ご飯を食べる準備
1:30:47 インド天ぷら完成!
1:32:46 お兄ちゃんのお肉ツアー
1:33:20 インドのふりかけパパド
1:34:31 完成しましたー!
1:36:41 まずはおじいちゃん
1:37:15 昼食と夕飯の違い
1:39:40 本日のママランチのご紹介
1:41:29 いただきま〜す
1:47:00 ウマイ!みんな作ってみて
1:48:25 インスタグラム以外の連絡先
1:49:29 インド式はチャパティから?
1:52:40 バニーカフェが3階へ!?笑
1:54:10 お兄ちゃん少なくない?
1:57:26 さんちゃんオススメレモンのお漬物
1:58:17 身体も心も元気が良いね
2:00:48 良い時間に気付く時‥
2:04:44 お兄ちゃんが輝く瞬間 
2:06:55 リュウサイさんシャツ良いネ
2:10:00 布もマスクも
2:13:05 ごちそうさまでした
2:15:02 気分はモデル!?
2:16:01 インドのティッシュ事情
2:17:00 今日もありがとうございます

#インド #インド料理 #家庭料理レシピ

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

旅を通して日々、いろんなことに挑戦し挫折し一歩一歩進む姿を残していけたらと思っております。

応援よろしくお願いします。

リュウサイ

【連絡先・SNS】
□プロフィール→ https://choutara.com/profile/
□Twitter→ https://twitter.com/ryusaiogushi
□Instagram→ https://www.instagram.com/ryusaiogushi
□Dispo→ @ryusaiogushi
□Clubhouse→ @ryusaio
□LINE→ https://lin.ee/ml1IC3u
□ご連絡先→ choutara@gmail.com

海外からのライブ配信(ZOOMなど)依頼、YouTubeコラボ、各種取材依頼や案件なども募集しておりますので、お気軽にお問い合わせください。

ライブ配信中にしてほしいことあれば、なんでもおっしゃってください。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

世界を巡る旅の活動支援を受付ております。100円でも本当に嬉しいです。
(paypay、クレジットカード、コンビニ振込、Paypalに対応です)

今月の旅サポーター募集について

■僕のバックパッカー旅に合流したいひとへ。是非、旅先でチャイをシバきましょう!!

みんなで世界196カ国を旅しませんか?

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

旅先で食べるに特化したサブチャンネルはこちら→ https://youtube.com/channel/UC45AGIVnj6K0_uYU3q2GIOw

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【その他のインド料理の作り方レシピ】

インド料理の作り方。インド一般家庭で作る混ぜるチキンビリヤニ。 https://m.youtube.com/watch?v=Yu6n_7HrckY&feature=youtu.be

【インドLIVE】美味しい家庭料理インドカレーの作り方。オクラのインドカレー、キャベツのインドカレーなど。目次あり https://m.youtube.com/watch?v=D6VFtUFLOGw&feature=youtu.be

【インドから生配信】日本にある野菜で作る本場インドカレーの作り方。アルゴビとパラタとチャパティ。インド家庭料理は美味しい。 https://m.youtube.com/watch?v=S_xlnzgWZVI&feature=youtu.be

【インド生配信】激うま!!マスタード魚カレーの作り方。ベンガル料理は美味しい。ショルシェ・マーチ https://m.youtube.com/watch?v=6sqETj2HWLs&feature=youtu.be

【インドLIVE】日本にある食材でインド家庭料理を作る生配信。 https://m.youtube.com/watch?v=62mEb_brekI&feature=youtu.be

7件のコメント

  1. 😀ニコニコ笑顔で作り🍛皆でニコニコいただく😊とっても大切なことデスネ。
    🙏🏻ヤサシイ時間をアリガトウゴザイマシタ。
    🔵ガンガー🌞太陽🔥神サマと共に日々 暮らされていてステキです。✨Namaskar ✨

  2. 美味しそうな家族の健康を考えられたママの家庭料理ステキ😍
    スパイス身体にいいんですね😍
    赤ちゃんワンコ🐶におしゃべり鳥🦜さん 
    パパ作のシャツもフロントにちょうどタテに図柄が並んでいていい感じですね🥰
    よくお似合いですね🌟
    マユさんのアクセサリーもお洋服もステキ😍
    10:50の驚きのコメント⁉️
    ひとつの配信で盛りだくさんの内容に大満足です🥰🥰🥰
    リュウサイさんが復活されて👍とてもうれしいです🙏
    みなさまありがとうございました😊😊

  3. アーカイブで拝見しました。まずはリュウサイさんロイパパのシャツとってもお似合いです。ロイくん、まゆさんの和やかな御家族の雰囲気が良くて中でもママさんの優しい笑顔が最高ですね。料理上手でゴーヤね切り方、速さにビックリしました。料理してるママを一緒に見ていて匂いまで感じるようでした。素敵な時間をありがとうございました。ママさんの次の料理Liveも楽しみにしています。

  4. お母さんの笑顔が可愛いですね💗 みんな笑顔ですごく幸せな温かいご家族ですね!動画からとても伝わってきました。りゅうさいさんのシャツも帽子とパンツにもマッチして、とても似合ってます!

  5. ロイ君ママさん、笑顔が可愛いい💗 シンプルな料理って、難しいんだけど、ママさんセレクト&手作りのマサラがキモですね、きっと❣️ でも、必要以上に使わないのは、いい感じ😄
    ロイ君の、首から下げてる石がラリマーとはびっくり‼️、私も、昔ラリマーをぶら下げていたから💕