【3日間の夕飯献立】食欲の秋は定番おかずをアレンジ！レパートリーが増える晩ごはんレシピ3日間

【3日間の夕飯献立】食欲の秋は定番おかずをアレンジ！レパートリーが増える晩ごはんレシピ3日間

ご覧いただきありがとうございます。
今回は食欲の秋に食べたい定番おかずをアレンジした晩ごはん企画しました🍂
料理初心者さんはレパートリーアップに、料理歴の長いベテランさんはご家庭の味や作り方そのままに組み合わせのヒントとして頂けたら嬉しいです😃

概要欄に献立のポイントとレシピ分量を記載していますのであわせてご確認いただければと思います。

秋の晩ごはん作りの参考になれば嬉しいです💕
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🎥チャプターリスト
00:00　スタート
00:16　香味タレから揚げ献立
05:09　ポテサラの豚肉巻き献立
09:33 ぶりのカレー蒲焼き献立
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🍳献立リスト🍳

▶1日目献立
香味タレから揚げ
小松菜とにんじんのごま和え
大根サラダ
わかめと豆腐の中華スープ

📹過去の香味タレおかずはこちら！

▶2日目献立
ポテサラの豚肉巻き
キャベツとわかめの酢の物
なめことえのきの味噌汁

▶３日目献立
ぶりのカレー蒲焼き
卵マカロニサラダ
根菜スープ
サラダ

📹過去のカレー粉を使ったおかずはこちら！

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✍買い物リスト✍
＊個数は目安で多めに買って使い回すこともあります。
使用量は下の『🍅材料リスト🥬』を参考にしてください🙇‍♀

〜肉・魚〜
鶏もも肉　２枚
豚ロース肉　200g
ぶり　３切

〜野菜〜
白ネギ　１本
しょうが　１個
小松菜　１袋
にんじん　１袋（２本入り）
大根　１／２本
じゃがいも　１袋（５個入り）
きゅうり　２本
キャベツ　１／２個
なめこ　１パック
えのき　１袋
たまねぎ　１個
サニーレタス　１個
トマト　1個

〜その他〜
絹豆腐　1個（３連パック）
卵　１パック
生わかめ　１袋
ハム　１パック
おろしにんにく　１個
マカロニ　１個
ソーセージ　１袋

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🍅材料リスト🥬
分量は基本3人分が目安です。
ボリュームの参考にアレンジして頂ければと思います。

📝1日目献立

【香味タレから揚げ】
鶏肉　500g※もも肉、むね肉どちらでもOK
┗醤油　小さじ2
┗砂糖　小さじ1
┗サラダ油　小さじ2
香味タレ
白ねぎ　10㎝程度
しょうが　1かけ
にんにく　小さじ1
醤油　大さじ2
砂糖　大さじ1.5
酢　大さじ1

【小松菜とにんじんのごま和え】
小松菜　１袋
にんじん　２㎝程度
醤油　大さじ１
砂糖　小さじ２
すりゴマ　適量

【大根サラダ】
大根　３cm程度
┗塩　小さじ1/2
ハム　２枚
マヨネーズ　大さじ２
ぽん酢　大さじ１
砂糖　小さじ1/２

【わかめと豆腐の中華スープ】
わかめ　小さじ2程度
絹豆腐　1パック
卵　1個
水　500ml
中華スープの素　
…大さじ1
酒　大さじ1
塩こしょう　少々

📝２日目献立
【ポテサラの豚肉巻き】
じゃがいも　5個
きゅうり　１本
レモン汁　少々
マヨネーズ 大さじ2
ヨーグルト 大さじ1
粒マスタード 小さじ1
砂糖　小さじ1
豚ロース肉　200g
醤油　大さじ2
みりん　大さじ2
砂糖　大さじ1

【キャベツとわかめの酢の物】
キャベツ　100g
生わかめ　10g
酢　大さじ1
砂糖　小さじ2
醤油　小さじ1
すりゴマ　適量

📝３日目献立
【ぶりのカレー蒲焼き】
ぶり　３切
┗小麦粉　大さじ1
┗カレー粉　小さじ1
醤油　大さじ1
みりん　大さじ1
砂糖　小さじ2
酒　大さじ1

【卵マカロニサラダ】
卵　２個
マカロニ　100g
きゅうり　1/2本
ハム　2枚
マヨネーズ　大さじ２
砂糖　小さじ１
酢　小さじ１
顆粒コンソメ　少々

【根菜スープ】
大根　2㎝程度
にんじん　1㎝程度
たまねぎ　1/2個
水　500ml
固形コンソメ　1個
酒　大さじ1
塩コショウ　少々

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◎チャンネル紹介◎
単身赴任中の夫・娘2人（大学・中学）の4人家族。
動画は平日撮影が基本のため3人分の分量が中心です😃
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＃料理　#献立　#夕飯