《全8品》ご飯の準備を楽にする!休日1日頑張って平日を楽に過ごせるバランスが取れた作り置き。作り置き/献立/常備菜
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〜保存目安について〜
保存目安は、冷蔵庫の環境、季節、によって多少変わります!目安として参考にしてください🫡💕
〜使用している保存容器〜
IKEA保存容器
00:00本日の動画は?
00:18①紫蘇の実の漬け物
分量:8人前
保存目安:冷蔵6日間
・紫蘇の実(30g)
・小松菜(1束)
・いりごま(適量)
-A-
・醤油(大さじ2)
・みりん(大さじ3)
・酢(大さじ1)
01:57②やみつき無限ごぼう
分量:6人前
保存目安:冷蔵5日間
・ごぼう(1本)
-A-
・ツナ(100g)
・塩(2つまみ)
-B-
・いりごま(大さじ1)
・ごま油(大さじ1)
03:28③こんにゃくと舞茸のアンチョビ炒め
分量:6人前
保存目安:冷蔵日6間
・こんにゃく(200g)
・舞茸(1パック)
・青ネギ(適量)
・オリーブオイル(大さじ1)
-A-
・アンチョビ(10g)
・塩胡椒(少々)
・オリーブオイル(大さじ1)
05:08④根菜ときのこのニンニクマヨオープンオムレツ
分量:4人前
保存目安:冷蔵5日間
・蓮根(130g)
・しめじ(1株)
・ベーコン(70g)
・パセリ(適量)
・卵(5個)
-A-
・塩(少々)
・醤油(大さじ1/2)
-B-
・にんにく(1片)
・マヨネーズ(大さじ4)
07:48⑤ビリっと痺れるジンジャーステーキ
分量:4人前
保存目安:冷蔵4日間
・鶏もも肉(400g)
-A-
・胡椒(多めに)
・醤油(大さじ3)
・みりん(大さじ3)
・酒(ひとまわし)
・酢(大さじ1)
-B-
・生姜(2片)長ねぎと豚肉のとろ煮
09:07⑥長ねぎと豚肉のとろ煮
分量:4人前
保存目安:冷蔵5日間
・長ねぎ(1本)
・カイワレ大根(適量)
・生姜(1片)
・にんにく(2片)
・木綿豆腐(400g)
・薄切り豚肩ロース肉(250g)
・酒(ひとまわし)
-A-
・塩麹(大さじ1)
・醤油(大さじ2)
・水(200ml)
-水溶き片栗粉-
・片栗粉(小さじ1)
・水(小さじ2)
10:41⑦カブと秋鮭のつみれ汁
分量:4人前
保存目安:冷蔵3日間
・カブ(4個)
・長ねぎ(1本)
・秋鮭(4切)
・水(400ml)
・白味噌(100g)
-A-
・生姜(1片)
・塩麹(大さじ1/2)
・米粉(大さじ1)
・酒(大さじ1)
12:40⑧柔らかすぎる豚テキ
分量:4人前
保存目安:冷蔵4日間
・青梗菜(1束)
・豚ロースブロック肉(300g)
・塩麹(大さじ1/2)
-A-
・にんにく(2片)
・酒(50ml)
・水(100ml)
-B-
・醤油(大さじ2)
・みりん(大さじ3)
-水溶き片栗粉-
・片栗粉(小さじ1)
・水(小さじ2)
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#作り置き#秋野菜#簡単レシピ







7件のコメント
鮭のつみれおいしそうです!早速真似します❤
余分なものは摂らないお考えに共感です。
今日も素敵なレシピを教えてくださりありがとうございます🙇
あべしさん!!とうとう一人暮らし始めました!!
もちろんあべしさんの本も一緒!まだまだお金がないのであれですが、作れるものは作ります!!大好きです!💖
あべしさんの声ラジオ聞いてるみたいで心地よいです😊
余計なものをいれない!!めちゃいい!嬉しいです!
あべしさんのレシピで毎週作り置きを夫婦で作っていますが毎週飽きずに食べられます!
あべしさんのYouTubeがない週は1週間献立に悩みます笑
お弁当も毎日持って行ってるのでお弁当にぴったりなおかずも教えていただきたいです!
これからも毎週楽しみにしております!
いつも参考にしてます。質問です。オープンオムレツの具材、きのことレンコンの加熱は電子レンジでどれくらい加熱したらちょうどよいでしょうか?
あべしさんの料理はほんと美味しくて好評です❤
またショート動画も再開してほしいです!