【簡単おつまみ】イカのにんにく生姜炒めの作り方

屋台っぽい味!
イカのにんにく生姜炒めのご紹介です。

ごま油がポイントです。ビールがすすみます!

◎材料
イカ 一杯分(カットされているものだと楽です)
しょうが チューブ4センチ分
ニンニク チューブ3センチ分
醤油 大2
みりん 大1
酒 大1
ごま油 大1

◎手順
1、熱したフライパンにごま油をしき、カットしたイカとしょうがを加え炒める
2、ニンニク、酒、醤油を加えさらに炒め最後にみりんをいれる
3、全体に絡まったら完成

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