ザーサイの食感が嬉しい！よだれ豆腐の作り方〖豆腐レシピ〗
こういうタレってなんにでも合うから好き😊
【材料】
豆腐 １丁
ザーサイ 適量
小ねぎ 少々
白ごま 少々
お塩 少々
（お塩は豆腐の脱水用）
しょうゆ 大さじ１
お酢 大さじ1/2
（やさしいお酢を使用）
ごまダレ 大さじ1/2
砂糖 小さじ１
花椒 ３振り
おろしにんにく 小さじ1/2
ごま油 小さじ１
※お好みで
ラー油
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2件のコメント
ザーサイってあまり食べたこと無くて、豆腐と一緒に食べるって思ってもいませんでした♪そもそもどうやってザーサイ食べたらいいかもわからなくて♪中華料理の隣に小皿で出てくるイメージしか無くて♪たまに食べたいなとか思っても余らせてしまいそうで買えませんでした♪ゆで玉子や生野菜にも合いそうですね(￣￢￣)♪
よだれ鶏好きなのです(￣￢￣)♪たれ、美味しそうですね(￣￢￣)♪豆腐の水切り、真似しますね♪凄技をありがとうございます(* ´ ▽ ` *)ﾉ
豆腐好きじゃないけど
ザーサイのタレ美味そう！！