ヤンニョム豚こまボール #ワンパンレシピ #豚こま肉レシピ #味の素
みなさんこんばんは！
今日も元気に食べてますか？
こないだ久しぶりに
デパートに買い物に行ったので
夕方デパ地下でお惣菜でも買おうかと
思ったんですけど。。
🥹ひょえー！
値段に悲鳴をあげてそそくさと退散。。
スーパーで値引きの豚こまパックを
買って帰りました😅。。
まぁ、
12月は何かとものいりだし、
節約レシピでがんばります😚
【ヤンニョム豚こまボール】
コスパ良しの豚こま肉を
パパっと丸めて作る豚こまボールはボリューム感もアップで
歯ごたえもあってジューシー♪
絡んだヤンニョムダレとの相性もバッチリ！
家族が喜ぶこと間違いなしです。
味の素を下味に使って、
肉団子のようなうま味のある豚こまボールは
病みつきになりますよ！
調理時間：20分
材料2人分
豚こま切れ肉 300g
下味】
おろしにんにく 3㎝チューブ
味の素 4振り
酒 大さじ2
こしょう 少々
調味料】
ケチャップ 大さじ2
みりん 大さじ1
水 大さじ3
コチュジャン、しょうゆ、片栗粉 各小さじ1
ー
〜〜〜〜〜
サラダ油 大さじ1
作り方
1
豚こま切れ肉に下味をふりかけて
全体になじませ、ゴルフボール大に丸める。
2
フライパンにサラダ油を熱し、
豚こまボールを並べ中火で表面を焼く。
＊焼き面が固まるまで、
動かさずに焦げ目が付いたら返してながら表面を焼く。
3
焦げ目が全体についてボウル状に固まったら、フライパンに出てきた余分な油や焦げを
キッチンペーパーでふき取り、
フタをして弱火にして中心まで火を通す。
4
調味料を容器に合わせてよく混ぜ合わせておく。
5
豚こまボールに火が通ったら
調味料を加えて全体に絡めてお皿にとる。
https://twitter.com/ajinomoto_umami
でご紹介の
#味の素 を使った
肉の日レシピ/
を考案させていただきました😙
X記事はこちら
↓↓↓↓
https://x.com/ajinomoto_umami/status/1729772181578813823?s=20
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5件のコメント
これもワンパンでいけますか？
今日はヤンニョムチキン作ったよ
大好評だったーーー
豚こまでもいいんだねー片栗粉はふらなくていいの？
味の素の代わりになるものある？
今日こちらのメニュー作りました😊すごく簡単に美味しくできました🎉レシピのシェア感謝してます！他のメニューも試してみたい物がたくさんです✨ありがとうございます❤
もうバラ肉飽きたーってなって調べたらこの動画にたどり着きました！！
めちゃくちゃおいしかったです！！
素敵なレシピありがとうございました！！
コチュジャンなしでも美味しくできますか？