たけのこ水煮でも美味しい!細切りにして炒めるだけの絶品おつまみレシピ
今回は、スーパーなどで手軽に変えて
アク抜き等の下処理不要で手間いらずの
たけのこ水煮を使って簡単で美味しい一品
細切りにしたピーマンとたけのこ!
一緒に炒める合わせるだけのオイマヨ炒め
本当に簡単で美味しいので
是非一度作ってみて下さい。
【材料】
たけのこ水煮 1本(300g)
ピーマン 4〜5個
麺つゆ 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
オイスターソース 大さじ1
おろしニンニク 小さじ1
【作り方】
①たけのこは細切りにしたら、3〜5分茹でて
ザルに上げ水気を切る!
(パックたけのこ独特の酸味や臭みが抜けます)
②ピーマンはヘタと種を取り除き細切りにする。
③フライパンに、たけのこを入れ!
表面に焼き色を付ける様に炒める
④マヨネーズを加え、全体的に混ぜ合わせ馴染ませる!
⑤ピーマンを加えサッと炒め合わせたら、オイスターソース・麺つゆ・ニンニクを加え全体的に混ぜ合わせながら表面に絡める!
はい!できあがり〜
オイスターソースとマヨネーズで旨味が増した
たけのこ&ピーマンの炒め物
おかず・おつまみに抜群なので
是非一度作ってみて下さい
ありがとうございました。
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◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time(曲名)/ MATSU(アーティスト名)
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4件のコメント
チャッキーさんタケノコのレシピナイスです❗これは美味しいでしょうね。今年は3月末にはタケノコ出始めて例年より早かったです。間もなくタケノコも終わります。これから作ろう🎵いつも楽しく拝見してます。ありがとう😃
下処理、炒め合わせるタレ、、!!、毎回毎回手軽にもっていく段取り、、ありがとうございます🤗☺️
業スーの安いパックたけのこしか買えんがいつも土佐煮である。これはアレンジもきいて嬉しいな。
細切りってこうやって切るのかぁ!パックたけのこはいつも常備しておこう。いつもありがとう。
炒めてるのが手際よく、音が気持ちいいですね
今日作ってみようと思います
ありがとうございます