誰でも簡単・シャケのムニエル

毎日挑戦・まかない志郎のズボラごはん

料理が苦手なマスター、まかない志郎です。

本日はこちら！

めちゃ簡単　「シャケのムニエル」。

フライパンで焼いただけ！

こんなに美味しくできていいのか状態です。

ぜひ作ってみてください。

■材料はこれだけ

シャケ　４切れ

塩　適量
胡椒　適量
バター 50g
醤油　適量
薄力粉　適量
サラダ油

■シャケに塩胡椒して薄力粉をまぶします

■フライパンにサラダ油を入れます

■塩胡椒、薄力粉をまぶしたシャケを焼きます

■両面焼いたらサラダ油を拭き取ります

■バターと醤油を入れます

■フタをします

■シャケの反対側もフタをして焼きます

■バラバラにならぬよううまく盛り付けて出来上がり

■まかない志郎　ツイッター
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#まかない志郎　#晩ごはん　#すぼら飯