【簡単おつまみ】じゃがバタ焼きコーンの作り方

    お酒はロング缶で!
    じゃがバタ焼きコーンのご紹介です。

    夏を感じる最高のおつまみ!
    ロング缶をグビグビいっちゃってください。

    ◎材料
    コーン缶(ホール130g)…2本
    醤油…小さじ2
    砂糖…小さじ1/2
    じゃがいも…1個
    バター…20g(10gずつに分ける)
    パセリ…適量(トッピング用)

    ◎手順
    ①コーンの水をしっかり切り、醤油と砂糖をあえておく。
    ②じゃがいもは皮付きのままよく洗って一口サイズにカットし、電子レンジ500Wで3分加熱する。
    ③フライパンにバターを10gいれ、火にかけ、コーンは炒める。水分がなくなり、焼き色が着いたら、②のジャガイモを加えて軽く炒める。
    ④お皿に盛り、真ん中にバターを乗せパセリを振って完成です。

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