【悪魔的】やみつき間違いなし！ご飯が無限に食べられる最強青じそキムチの作り方！【大葉漬け】
藤井食堂をご覧いただきありがとうございます。
本日のレシピは青じそがたくさんある時にオススメの漬け物！
とってもご飯が進む簡単なレシピをご紹介します！
本日のメニュー『青じそキムチ』！
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▼チャプター
00:00〜ダイジェスト
00:15〜料理紹介
00:36〜下ごしらえ
02:02〜調理
05:08〜試食
▼材料
青じそ：40枚
しょうゆ：大さじ3
水：大さじ1 1/2
砂糖：大さじ1/2
粗びき赤唐辛子：大さじ1
おろしにんにく：小さじ1
いり白ごま：大さじ1
▼藤井弁当 お弁当はワンパターンでいい！（学研プラス）
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▼超速！レンチン弁当 2品同時にハイ！でき上がり（扶桑社）
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藤井食堂【料理研究家・管理栄養士 藤井恵公式チャンネル】
料理研究家・管理栄養士の藤井恵（ふじいめぐみ）です。
このチャンネルでは簡単&便利で毎日の献立作りに役立つ、
季節感あるれるレシピ動画を投稿します。
レシピのリクエストも随時受け付けてますので、
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■お問い合わせ&お仕事のご依頼
fujiimegumi.official@gmail.com
■映像・制作
末吉 理（ノクチ基地 https://nokuchikichi.com ）
吉原 亨（HOOP）
辻村 健太（若羽-wakabane-）
■ディレクション
江藤 一也
#藤井恵
#料理研究家
#大葉
10件のコメント
毎週、水金日たのしみにしてます‼︎
先生のレシピ本も見て勉強させてもらっています😊
ちょうど青じそが余っていて、どうしようかと悩んでた所でした🌟
あした作ってみます🍳😊
これからも応援しています‼︎
藤井先生、いつもレシピ参考にさせていただいております🍀
これは、まさしくご飯泥棒‼️
このままで食べるのはもちろん、
カジキマグロのソテーなど白身魚のソースとしても活用できそうです🎶
早速作ってみました！これ、スゴイです！
ご飯にそのままも良いですし、冷奴、お刺身と食べても合いました。納豆もきっと合うと思います！
これキムチ屋さんで売ってるやつですよね。手作りできるなんてサイコーです💕
一味の場合も分量は大さじ1でよいでしょうか？
やみつき！！
깻잎장아찌와 비슷하내요 😮
今作ったところです。明日が楽しみ。
おいしすぎました。
ホントに美味しくて悪魔の食べ物です。藤井先生ありがとうございました。