【ホロホロで超やわらか♪】これなら面倒くさくない!『チャーシュー』の作り方Super easy char siu

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▽〝炊飯器チャーシュー〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
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【炊飯器チャーシュー】
今日は、炊飯器で超簡単にできる『チャーシュー』を作りました!
材料入れてスイッチオンでできてほったらかしでできるのに、ホロホロで柔らかでめちゃくちゃ美味しく仕上がります。
ご飯にもお酒にも、ラーメンのトッピングにもオススメ!面倒な工程ゼロでほったらかしでできるので、ぜひお気軽にお試しください。

〈材料〉
豚バラブロック 500g
水 200cc
酒 50cc
みりん 50cc
醤油 100cc
砂糖 大さじ2
にんにく しょうがチューブ 各8㎝

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【Super easy char siu】
Today, I made “char siu” that is super easy to cook with a rice cooker!
You can put the ingredients in and switch on, and you can do it by hand, but it is fluffy and soft and incredibly delicious.
Recommended for rice, sake and ramen toppings! You can do it with no troublesome process, so please feel free to try it.

〈INGREDIENT〉
Pork belly block 500g
Water 200cc
Sake 50cc
Mirin 50cc
Soy sauce 100cc
2 tbsp sugar
Garlic ginger tube 8 cm each

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楽曲提供:フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
効果音素材:ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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33件のコメント

  1. ⚠️追記⚠️
    いつもご覧いただき、本当にありがとうございます☺️

    炊飯器は5合炊きのものを使用しています!どこにも記載しておらず大変申し訳ございません🙇‍♀️

    出来上がってすぐ食べてもOKですし、そのまま冷まして油が浮いて固まるので油を取り除いてから、温め直してお召し上がりいただいてもOKです!タレも温めて、お好みでかけてお召し上がりください✨

    ぜひお試しいただけると嬉しいです✨✨
    どうぞよろしくお願い致します🙇‍♀️

  2. 圧力鍋は短い時間で作れるけど、通常のお鍋でじっくりことこと煮た方が断然美味しく作れました‼️
    炊飯器もじっくりことこと煮ることになるし、ほったらかしでOKなのは嬉しい😆⤴️💓
    ほろほろで柔らかくてホッペが落ちそうですね〰️😆🍀
    もちろん、卵も入れますよ👌🙆

  3. フライパンで焼豚を作る時は火を使うので見てないといけないところをほったらかしなら楽ですね♪
    これからの季節にもってこいだ~!
    卵も沢山用意しなきゃ、、、。
    子どもが食べたいとヨダレ垂らしながら観てました(о´∀`о)
    いつも素敵なレシピを教えてくれて有難い(*^-^*)

  4. 炊飯器を使うのが、良いアイデアですよね!
    暑くなる時期には、もってこいだと思います。(^_-)-☆

  5. 旨そうな焼豚が出来そうだけど炊飯器は一個だからご飯が炊けないニャ・・・それは置いといて、スペアリブで作ったらついでに良い煮凝りが出来そうな予感。ああー圧力鍋を買おうかなー。

  6. お肉を入れる前に全部混ぜてから、お肉を入れても問題ないですよね??( ; ; )

  7. 前にやってみたのですが
    肉が小さかったのか硬くなってしまった

    皮を取ったキウイ0.5個切って入れたら
    酵素の働きで肉が柔らかくなりました

  8. 待ってたの…こういうの〜
    ほぼ ほったらかし
    ん〜嬉しい😊
    もちもち揚げ豆腐餅もプルップルで美味しかった。

  9. 角煮っぽいもの食べたいけど長時間コンロの前に立つの嫌だったから嬉しい❗️😃💞

  10. 普段は鍋でチャーシュー作ってますが、毎回醤油やみりんを数百ml使うレシピでやってるので、これで美味しくできるなら手間がかからないだけでなくコストもかからなくていいですね。
    次回やってみたいと思います。

  11. これって具材入れてから調味料入れるのに何か意味はありますか?調味料だけ混ぜちゃってからの方がやりやすいと思ったので。。。

  12. うちは二人しかいないので
    500gは多いかな…
    大好きだけど 少し躊躇
    それにしても簡単で美味しそう♡

  13. わあっ‼️((ヾ(≧皿≦メ)ノ))
    わあっ‼️(///∇///)
    ビール🍺持ってきて‼️((ヾ(≧皿≦メ)ノ))

  14. いつもお世話になってます。炊飯器で楽チンに出来上がりました。
    辛子でたべたら最高でした😋

  15. てぬさん、実際に今日作ってみました。めちゃくちゃ旨かったです!!!
    こちらも5合炊きで、醤油酒みりん砂糖水を倍の分量にして1回通常炊きにしましたが、1回炊きでも十分柔らかく美味しかったです!!!(分量ミスって倍にしてしまいましたが、結果オーライでした。)
    ラーメン屋さんのチャーシューみたいな懐かしい味を思い出しました……
    ありがとうございます!!!

  16. てぬさん、凄いなとしか言えない。
    自分はこのレシピを参考にして豚バラブロックに凧糸を巻き、調合し鍋で弱火にして煮込んで作ってる。美味しくできる。自炊が捗るよ。