豚軟骨と大根玉子煮【圧力鍋で時短。洗い物も極力減らす作り方をしています】

    豚軟骨 400〜500g
    長ネギの青い部分 1本分
    生姜の皮     3枚ほど

    卵    4個〜6個

    砂糖    大さじ1
    酒     大さじ4
    本みりん  大さじ3
    濃口醤油  大さじ3

    最後に濃口醤油 大さじ1

    #豚軟骨#豚肉料理

    2件のコメント

    1. 最後、半熟の卵がめっちゃいいですね!
      まさに、作りたかったレシピです。
      細かく時間を表示してくれて大変参考になります」
      動画撮影これからも頑張ってください!