ごぼうと鶏もも肉の甘辛揚げの作り方 覚えておきたい和食の料理

ごぼうと鶏もも肉の甘辛揚げの作り方 覚えておきたい和食の料理

<材料>2人分
玉ねぎ 1/2個
ごぼう 1/2本
鶏もも肉 1枚 300g位
塩コショウ 適量
片栗粉 大さじ2/3

片栗粉 少々

揚げ油 適量

甘辛ソース
砂糖 大さじ1
しょうゆ 大さじ2
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
オイスターソース 小さじ1

一味唐辛子 適量 お好みで

万能ねぎ 適量

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