【さくっと簡単料理　♯461】ブライン液でしっとりジューシー！サクサクパン粉唐揚げ

【さくっと簡単料理　♯461】ブライン液でしっとりジューシー！サクサクパン粉唐揚げ

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今回のレシピはこちら
さくっと簡単
【ブライン液でしっとりジューシー！サクサクパン粉唐揚げ】

☆材料
鶏モモ　　　　4枚
塩　　　　　　5g
砂糖　　　　　10g
水　　　　　　100cc
パン粉　　　　80g
小麦粉　　　　40g
片栗粉　　　　40g
にんにく　　　小1
生姜　　　　　小1
マヨネーズ　　大2
酒　　　　　　大2
しょうゆ　　　大2

パン粉で揚げるとサクサク♪♪
ブライン液でしっとりジューシー！！
最高の唐揚げです♡