ちょこっと使いができて便利なのです。#shorts これやると便利 ちょこっと使いができる白菜の保存方法を 紹介します白菜を使いやすい大きさに切る まとめて水洗い サラダスピナーがあると一気に水気を 切れるのでおすすめです 水気を切ったら保存袋にそのまま入れて 空気を抜いて冷凍庫に入れるだけ 凍るとこんな感じ 意外とパラパラです私は凍ったままスープ に入れて使っています時短調理したい人は やってみてね ▼使用しているサラダスピナーはこちらです https://amzn.to/3Zf4Rzo Egg Salad 卵サラダ 白菜のカルボナーラサラダ
@chanko18 on 2023.02.21 10:50 私は一人暮らしなので絶対冷蔵だと使い切れない！ので同じく冷凍です☺️白菜、きのこ、ネギなど同じジップロックに入れて鍋セット作って冷凍してます。いつかの私ありがとー！と感謝しながら調理しています。笑
@user-qc8ee2lf6d on 2023.02.22 14:07 冷凍できるんですね！洗って水ついてても大丈夫なんですか！？秋に白菜大量にとれるから、春先まで地下に保存してたので、これなら楽です！
@channel-ul6om on 2023.02.24 13:59 白菜って洗うの？そのままザクザク切ってそのまま鍋とかぶっ込んでたわ。農家から買うやつは虫とかいそうだったから一枚一枚洗ったけどめんどすぎる。
@mimiringoteya on 2023.02.27 10:38 はくさいとかキャベツって丸ごと買って新聞紙とかにくるんでから袋に入れて冷蔵保存で外の葉っぱからむきむきして使って行けば結構日持ちせん？
@user-nq4ih9dh7i on 2023.04.06 05:47 一球が安い時は寒い時期だと半分に切って残りは新聞紙に包んで床置きで暫く大丈夫。家族がいると大量に材料がいるからね。味噌汁、鍋、漬物、野菜炒めが多いかな。新鮮なうちは千切りでサラダ。
44件のコメント
白菜は冷凍できるけどカップ麺のキムチみたいな食感になるから注意
白菜と玉ねぎはこれしてる
めんどくさい日は小鍋に適当にぶち込んでクノールカップスープ（オニオン）か、小鍋の素で１食めちゃくちゃ楽
大きくて使いやすそうなサラダスピナーですね。どこのメーカーの物ですか？？
湯通ししてお浸しは弁当に重宝します。
野菜不足でたくさん食べたい時は助かります😊
食感が最悪になる
コレはやらせていただきます!!冷凍ならちょっとあと一品の時にも便利✨❤️いい事聞きました!ありがとうございます🙏
まさに我が家の冷凍庫がこれw
葉っぱと茎に分けて冷凍すると便利
私は食感がイマイチになるから冷凍はしないかなぁ。冷蔵にして割とすぐ使っちゃう！
葉先から切った方が時短になりますよ😊
前働いてたとここれだった
スープにするならこれでいい🙆♀️
白菜のとろっとした感じが好きな人はおすすめしない
白菜は玉で買って使う分だけ外からペリペリ剥いてくと全然傷まないよ！
他の野菜やお肉でも応用できるのでとても助かってます🙏
えー？沸騰した出汁に凍ったまま入れて解凍すれば問題なく美味しく味噌汁として食べられるし家もやるけどなー😃ゆっくり解凍はダメよ！
私も冷凍してます‼️お味噌汁に使ってます✨あとニラとかニンジンえのきなど冷凍してお味噌汁の具にしてます。
なんかすごいこと教えてくれるのかと思ったのに…ごくごく普通だったわ😂
私は一人暮らしなので絶対冷蔵だと使い切れない！ので同じく冷凍です☺️
白菜、きのこ、ネギなど同じジップロックに入れて鍋セット作って冷凍してます。いつかの私ありがとー！と感謝しながら調理しています。笑
１枚１枚剥がした状態で水洗いしてからカットする。
芯と葉は分けてカットする。
冷凍できるんですね！洗って水ついてても大丈夫なんですか！？
秋に白菜大量にとれるから、春先まで地下に保存してたので、これなら楽です！
白菜凍らしたまま火通すとまずいよね
スープにするなら冷凍しても全然美味しいよ
野菜炒めはやめた方がいいと思うけど
白菜冷凍したら、食感悪いし、苦味出たし、もうやらない。
葉物野菜の冷凍庫は茹でてからが基本です
そのままだと食感が悪く味も落ちます
洗うのがめんどいんよなぁ←
白菜というか、葉野菜大好き過ぎてちょっと使いとかした事ないんだが……？
自分だけ……？
凍らせた食感悪くなるから辞めた方が良いよ！！！
▼使用しているサラダスピナーはこちらです
https://amzn.to/3Zf4Rzo
白菜って洗うの？
そのままザクザク切ってそのまま鍋とかぶっ込んでたわ。
農家から買うやつは虫とかいそうだったから一枚一枚洗ったけどめんどすぎる。
煮るなら冷凍が断然いい！！
葉物も玉ねぎもきのこも全部冷凍じゃ
今度やってみます👍
はくさいとかキャベツって丸ごと買って新聞紙とかにくるんでから袋に入れて冷蔵保存で外の葉っぱからむきむきして使って行けば結構日持ちせん？
みんなこうしてる思ってた
野菜の冷凍って
便利だけど
美味しくなくなる😢
え、何だろって思って見終わったらいつもやってる事だった😅
それより、包丁の使い方が気になってしまった…
そこに人差し指添えて切るの⁉️って🔪
冷凍後は、加熱用にしたとしても食感悪くなるから、冷凍やめた
玉で買って、ちゃんと保存すればってコメあるけど生憎そんなでかいもん入れる冷蔵庫はうちには無い。冷凍するしかねえ…。
一球が安い時は寒い時期だと半分に切って残りは新聞紙に包んで床置きで暫く大丈夫。家族がいると大量に材料がいるからね。味噌汁、鍋、漬物、野菜炒めが多いかな。新鮮なうちは千切りでサラダ。
へぇぇぇぇ！！！！
そのサラダスピナー、バイト先にある笑
これやると白菜苦くなりません？前にそうなっちゃったんですが、、水気をしっかり切るとかですか？
白菜とか一人暮らしでも一回で4分の1は使い切っちゃうけどなぁ
これよくやります。
白菜、キャベツ、玉ねぎ、きゅうりも冷凍しちゃいますよ。
白菜冷凍したら酸っぱくなって全然美味しくないんだけど、そういうもんなのかな…？