【※大物アーティスト登場】音楽フェスに出演してきました

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    【おた丼】
    豚バラ肉…80g
    長ネギ…20g
    醤油…小さじ2
    みりん…小さじ2
    酒…小さじ2
    おろしにんにく…4g
    ガーリックパウダー…4振り
    味の素…2振り
    砂糖…小さじ1/3
    オイスターソース…小さじ半分
    ご飯…180g
    たくあん…2切れ
    おたマヨ

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    50件のコメント

    1. 本気(マジ)だからこそ、些細な事にも厳しくなるんですよね。
      「嫌いだから」や「いじめてやろう」って気持ちはゼロ。そこらへん、若い子達って理解できないんですよね・・・
      キッチンカーの責任者さんですかね?目つきが真剣でリュウジさんの些細な一言も聞き逃さないぞ!って姿勢が感じられました!

    2. まず、これから書くことはリュウジさんに対する批判ではありません。
      今回の動画を見て、飲食チェーンを本部の立場で経験した者として驚きました。打ち合わせで衛生的な問題から生肉は持ち込めないと言っていたのに、当日現地に生肉が置いてある状況。何それ?!打ち合わせの意味ないし、こんなの現場がかわいそうだし、リュウジさんに対しても失礼極まりない。そんな中、リュウジさんの臨機応変な対応、柔軟さには脱帽です。現場のスタッフも救われたと思います。しかし、本部…何やってるの??

    3. イレギュラーの連続で大変そうなものの、めちゃめちゃ美味しい仕上がりになってますね😂
      都道府県によると思いますが…
      最近の食品衛生法における臨時営業許可は非常に厳しく、1回こっきりの出店許可ではそもそも現場で生モノを加熱する工程を省略せなければならない(すでに加熱されている加工品を現場で温めるのはOK)というような縛りがあったりする(長期の屋台出店許可を取っていれば規制はある程度緩和される)ので非常に大変です。
      全ては食中毒を出さぬよう安全に配慮された決まりなので、かなりのご苦労だったかと思われます…(屋台のラーメン2日で130食作るのに必死こいた記憶)

    4. 私は初めてお小遣いで買ったCDがTRFの寒い夜だからでした!入れ物の下の部分が折れるようになってて、これ折るのかな?とか思いながら折ったら、前面が折れてしまいすごく悲しかったのがいい思い出です…。

    5. 打ち合わせと全く違う状態でポンと置かれても、って感じですね。きっとこういうこと多いから驚きもしなかったんでしょうね・・・。プロのお仕事、すごいです。

    6. なるほど、SOYOちゃんリュウジさんのチャネル読者だからメンバーに無限ニンジン作ってたのか

    7. リュウジさんが作ったおたマヨ丼と、キッチンカーの人が作ったものと、肉のタレの絡み具合が違うような…
      ちゃんと追加のタレを入れて炒めてあったんでしょうか…
      本気で美味しいものをと思ってやってくださってるのに…😭

    8. 炒めるやつじゃなくて、牛丼みたいに煮てある丼物レシピなら、ご飯にかけるだけだし、衛生的にも楽だよね。

      って、初見5〜10分くらい見てて思ってたら、リュウジさんもそう言ってた😆

      打ち合わせが済んだ後、相手が理解してるってことの確認って本当に大切。

      味付けされた生肉が現れた時「え?なんで?」って声でた。

      味見してた責任者さん、食べてから感想が無いのイライラした。

    9. 当日のハプニング、対応が速くて的確、動画内でスタッフに怒ず愚痴らない。中々出来る事ではないと思いました。凄いです!

    10. MATSURIのみんな美味しそうに食べてる😊食レポうまい!マヨネーズをご飯や唐揚げに、、🥰食べたくなりました🥄

    11. a-nation行きましたー!
      まさかリュウジさんいらっしゃったなんて!オタ丼食べたかったんですが、見つけられず😭
      すっごく美味しそうだし、よく動画見させてもらってるのでいつか食べたいです!!
      MATSURIのみんながリュウジさんとコラボして食レポしているところが見れて嬉しかったです💙
      来年の1月にデビューが決まったのでどうぞよろしくお願いしますⓂ️

    12. これからも、色んな所で出張レシピ、屋台を出して欲しいです〜(^o^)
      その際は、リュウジさんも来て下さいね~(●´ω`●)

    13. おたマヨ丼 おいしそうです😋

      おたマヨ 追加でもう1個
      買おうかな···😊

      なんとかホーテさん、おたマヨの
      販売 お願いします!!🍀

    14. りゅーじさんがMATSURIとコラボしてる🥹👏🏼オタマヨ気になりますっ!ホーテさんで販売決まりますように〜!!

    15. リュウジさんがエーネ行ってたの知ってたのに、MATSURIさんとコラボしてるの知りませんでしたーー😮

    16. じゃがアリゴは懐かしすぎる😂コドモタチニベツベツニタベサセロ、トモンクイワレタキオク。オイシイノニ、ナゼダァ

    17. りゅうじさんいつもありがとうございます❗️全てはみんなの為に❗️🥹

    18. おた丼食べたくて買いに行ったら時間かかるから他を見てきてくださいって言われて、その後時間置いて2回買いに行ったけど買えなかった😢
      食べたかったのでまたどこかで販売して欲しいです🥺

    19. MOMO、SOYOにつられてやってきました
      彼女たちにはがっつり突っ込んでも大丈夫ですよ😎腕ありますから🐥

    20. リュウジワールド新人です。ですので以前検証されていたらごめんなさい…サラダが大好きなのですがドレッシングの種類が豊富過ぎて困惑しております。個人的に人参ドレッシングが好きで6本ほど検証済みです。リュウジさんに人参ドレッシングの検証又は作りやすいレシピの紹介をお願いしたいです🙇‍♀️

    21. 薄焼き卵に、焼きそばをつつんで、おたふくソースマヨネーズをかけて、牛肉の辛味噌炒め甘辛いのと、とろけるチーズをのせて出来上がりです。リュウジさん、よかったら作ってYouTubeにアップしてください(*σ´ェ`)σ❤️美人のモデルより。❤よろしくお願いいたします❤またね。❤

    22. こういう人を料理研究家というのだと思う。リュウジ兄さんの真摯に向き合ってるこの姿勢が好きです。最近売り出し方に迷った挙句、この肩書を使うタレント志望の人とかが多くて辟易する。

    23. びっくりドンキーさんのドンキーマヨを超える味&コスパだったらオタマヨ気になる、、、、!!!!

    24. 生肉持ち込めないからこうしよう、ああしようと考えたのが無駄になってる。でもそれをつっこまないで、美味いものを提供する事に集中するリュウジさんが素晴らしい。