しっとりキャベツ蒸し【鶏胸肉とキャベツの塩麹蒸し】Steamed chicken breast and cabbage/鶏むね塩麹レシピ/
しっとりキャベツ蒸し【鶏胸肉とキャベツの塩麹蒸し】Steamed chicken breast and cabbage/鶏むね塩麹レシピ
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こんにちは!みすずです
今日は鶏胸肉をしっとり柔らかに食べるフライパン蒸しです
鶏胸肉を塩麹に漬け込み、たっぷりのサワーキャベツとともに蒸し煮にします
詰めて煮るだけ、手軽に作れるメニューです
▶︎詳しいレシピはブログへ
https://www.misublog.com/entry/siokouji_chicken
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【目次】
0:00 オープニング
0:49 サワーキャベツについて
1:13 今日の流れ
1:39 栄養素について
1:59 材料について
2:16 下準備
4:24 蒸し煮にします
5:51 トマトを加えます
5:42 器に盛ります
6:10 最後に
6:55 エンディング
[こちらもどうぞ]
もも肉でも作れます🙆♀️
▶︎鶏もも肉とキャベツのフライパン蒸し
https://youtu.be/zFpEqxBbdN8
塩麹を自家製されたい方はこちら
▶︎自家製塩麹の作り方(ブログ記事)
https://www.misublog.com/entry/2017/06/28/121547
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[使用道具]
☆フライパン:バッラリーニ サリーナ28cm
☆器:アラビア ココオーバルプレート(ホワイト)
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【関連動画】
まな板&包丁いらず!笑っちゃうくらい簡単だけど最高においしい!キャベツのオイル蒸しの作り方
【季節到来、簡単一玉レシピ】春キャベツで毎年楽しみレシピ。丸蒸しキャベペペぺぺ。
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【SNS】
★Blog
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【動画素材】
・BGM:(株)ピクセルさま/Music-Note.jp(have a good time)
( https://www.music-note.jp/ )
・効果音: 効果音ラボさま
(https://soundeffect-lab.info/)
・イラスト素材:イラストACさま
( https://www.ac-illust.com/ )
・エンディング動画:はらみさま
・エンディング曲:うおしーらんさま
・ヘッダー画像:難波雪さま
#塩麹 #鶏胸肉 #キャベツ蒸し







2件のコメント
塩麹で鶏胸肉がしっとり柔らか!
たっぷりキャベツの甘さを楽しんでください🥰
詳しいレシピと使用道具、器についてはブログへ↓
https://www.misublog.com/entry/siokouji_chicken
みすずさんこんにちは!分かります!!こってりの後はあっさりしたものが食べたくなります😂
サワーキャベツは春キャベツともまた違うんですね💡
あっさりしているので疲れている時や気力のない時でも食べやすそうです☺️