【プロが教える‼︎真鯛料理3品】家庭で作れる簡単おもてなし料理【真鯛の冷燻製】【鯛の昆布締め】【鯛のカルパッチョ】

【プロが教える‼︎真鯛料理3品】家庭で作れる簡単おもてなし料理【真鯛の冷燻製】【鯛の昆布締め】【鯛のカルパッチョ】

今回は以前に取材させて頂いた沼津の真鯛料理専門店「眞鯛」さんと伊豆長岡の居酒屋「en」さんで教えてもらった
プロの料理人直伝の家庭で簡単に作れるおもてなし料理を紹介します！実際に作りましたが、とても簡単で高級かつ美味しい料理が出来あがりました！
今後も各店舗で直伝の料理を教えてもらって公開していきますので、ぜひご覧ください。

【真鯛の冷静燻製】
　　《沼津・眞鯛さん直伝》
　　　https://otodoke-tai.com/honten/

【真鯛の昆布締め】
【真鯛のカルパッチョ】
　　《伊豆長岡・伊酒屋enさん直伝》

#真鯛#おもてなし料理#簡単レシピ#料理#レシピ#カルパッチョ#鯛の昆布〆

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