【お疲れ気味の身体に!】具材2つ!!簡単!ヘルシー!栄養バランス良し!!ささっと作って、元気になってね<ポン酢焼うどん>

【ポン酢焼うどん】

お疲れ気味の人
体調を崩している人
多いですね。

そこで、ぽん酢味の焼きうどん

これね、
我が家でも人気の焼きうどんなんです。

豚肉と小松菜とうどんがあればすぐに作れ
ぽん酢味でさっぱりさっぱり
食欲のない時でも食べられます

以前紹介した甘辛味も美味しいですが
ぽん酢味も、ハマりますよ~。

しかも!!

小松菜と豚肉ですから
栄養バランスもいいのです。

ふふふ、めちゃいいやん♪

本日のおまけは
更に簡単、さっぱりの一品!!

最後まで見てね~~~♪

<材料>(2人分)
A)豚肩ロース切り落とし・・・・・150g
  片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1
  醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1
B)ポン酢しょうゆ・・・・・・・・・・・大4
  みりん・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大4
小松菜・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1束(200g)
しょうが・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1かけ
冷凍うどん・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2玉
かつお節・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1パック(4g)
ゴマ油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量

*豚こまでもOKです。手に入りやすい部位で作って下さい。
*ポン酢しょうゆはメーカーによって味が違うので、
 分量は加減してみて下さい。
 動画で使っているぽん酢は、
 大さじ1杯当たり塩分1.2gのものです。

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47件のコメント

  1. ポン酢焼きうどん…斬新です‼️
    ポン酢でうどんを食べたことがないので、楽しみでしかないです😊
    “365歩のマーチ”で替え歌…お腹抱えて笑ってしまいました。メチャメチャ楽しい歌🎤
    ♫豚肉焼いて、小松菜蒸し焼き、うどんにポン酢を絡めて焼いて、早く食べよう♫(おはようの歌で歌ってね)
    …ポン酢パンチ、顔を上げてよく噛んで…最高‼️😁🙌

  2. またまた、早速作って見ました🥰。オウチにある材料でさっさとできて嬉しいレシピたくさんたくさんたくさんありがたい限りです😍😋

  3. こ、こ、これは疲れたから夕飯作りたくなーい。疲れた私に何か食べさせてあげたーい。ていう時のレシピではあーりませんか😍

  4. またまた凄い組み合わせで美味しそうです😄ポン酢利用して食べたことないので楽しみです!
    週末作ります。
    ありがとうございます❣️

  5. こんにちは👸
    お疲れ様です☕
    よろしければ温かいメニューの時に伊藤咲子さんの「木枯らしの二人」の替え歌をお願い致します
    豚肉と小松菜の焼きうどん 美味しい作り方のコツやアレンジ おまけを紹介して下さりありがとうございます🤗
    快適に過ごせる笑顔あふれるhappyな10月後半でありますように🤗🍀🍀🍀

  6. うちは訳あって豚肉が食べられません 焼きそば焼きうどんはいつもチクワです このレシピもそうしようと思って見てましたら なんと!最後の最後で登場! うふふ 先生はいつも私のミカタ!

  7. こんにちは。
    さっそく作ります✨
    タレを麺めがけて入れる!忘れないように作ります。
    ちょい足し柚子こしょう良いですね❤

  8. やる気もない、何を食べたいかもわからない…途方に暮れてたところ、この動画を見て元気が出ました‼️
    余っててどうしようと思ってた小松菜と冷凍庫の隅にあった豚肉で早速作って食べました。おいしかった〜😋
    味もいいけど替え歌が最高でした🤩
    自分で作るのね〜🎶にのせられやる気を出しました。
    先生の動画は楽しくていつも元気をもらえます😭
    ありがとうございます🙇
    今日の晩ごはんも奥薗レシピで検索します。

  9. 先生の替え歌で元気出ました😂 上手い❤
    焼きうどんもシンプル材料で美味しく出来そう😊

  10. 先生の料理はとっても美味しいのはもちろんなのだけど、簡単で栄養バランスが良くてヘルシーで食べ疲れない。
    こういう料理を食べていると先生みたいにずっとお肌ツヤツヤでいられるのかな〜!いつもありがとうございます^^

  11. 料理全てがストレスです。できれば誰かに作ってもらいたい。買い物も代わりにしてほしい。

  12. 私は、和風スパゲッティや、焼きそばは、ポン酢で味付けしてます。
    美味しいですよね

  13. 最近料理しないとだけど、すごく疲れている…そんな還暦過ぎの女性たちに先生のYouTubeを教えています!
    身内だと色々言われて億劫なのですが、ひと口食べると美味しくて黙ります😂笑
    目玉焼き簡単に上手く作れて、叔母孝行になり、とても助かりました💕
    先生は庶民の味方!日々助けられております🙇‍♀️

  14. ださい 歌最高に良いです。ありがとう。うどんの腰が大事ですよね。と思います。

  15. ありがとうございます😊さすが先生❗️ちゃちゃっと栄養満点で美味しそうな今回の焼きうどんも必ず作りまーす✨

  16. 焼きうどんて簡単なのに味つけがなかなか決まらなくて難しいんですよね!先生の小松菜レシピ大好きです。子どもの鉄分対策にも良いと思います☺️

  17. ポン酢焼きうどん最高ですね。
    前甘辛作りましたが、簡単だし楽ちん😊
    冷凍のうどんストックしてあるので今晩献立決まってなかったので作ります。あっ!小松菜🥬買って来なきゃ🧺
    ありがとうございました。

  18. 寒くなってくると暖かいもの食べたくなるので、作ってみます。何時も楽しい、美味しいレシピ有り難う御座います。他の麺類レシピもお願い致します。

  19. 奥薗先生こんばんわ❤

    ポン酢焼きうどん今夜作りました
    とても美味しくできました。
    色会えにピンクのかまぼこと椎茸を少し入れました
    先生のアドバイスのように小松菜を切り蒸し焼きにしました!
    下味のついた豚肉は余分な味付けは全く入りませんね。いつも簡単で美味しいレシピありがとうございます😊明日からまた頑張ります😂しあわせは自分で作る焼きうどん🎶❤でした

  20. これは、まさに👛お財布に優しいメニューですよね🌟
    お給料前には助かります。お肉の代わりに竹輪も美味しそう❤アレンジも自由自在なのも嬉しいですね🎵
    ポン酢の味付けは、新しいので早速作りたくなりました🌟
    小松菜も栄養価高くて安価なのも。どんどん使いたい食材ですね( ¯꒳¯ )b✧

  21. 蒸しうどんの買い置き…消費期限が近づいてるけど最近シンドくてなかなか料理が出来ず…キャベツ、肉、人参、玉ねぎ、冷蔵庫にあるから入れなきゃだよね?呪縛にとらわれていましたが。 
    でも、食材2つなら頑張れそうです🥲サッパリで食もすすみそうです。

  22. 歌が最高に良かったです(笑)
    私、ごはんとお蕎麦が好きなので、今回の様な簡単に作れるご飯とお蕎麦をお願いします😊

  23. 焼きうどんの味付け、いつもきまらなかったのに、コレはすごく美味しいです!具材もなんでも合いそうで嬉しいです!

  24. 最後にかつお節入れるのいいですね!
    すごい昔に奥薗さんの小松菜の煮びたしを作った時、最後にかつお節を入れたのを思い出しました☆

    お腹空いた〜!

  25. こんばんは
    今夜の夕飯に作りました!
    ちょうど材料があったのでもってこい🤭
    わたしは美味しくいただきました!
    自画自賛奥薗賛❤
    夫と娘はイマイチ😢
    食の好みが違うんですね😮

  26. これ、美味しいだろうなと思いながら作りましたが、その想像の上を行く美味しさでした。
    リピートします!
    ありがとうございます。