【赤紫蘇ジュースの作り方】りんご酢で簡単に!赤しそシロップレシピ

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    🍽目次
    0:00 オープニング
    0:28 赤紫蘇ジュース(シロップ)の作り方
    5:46 夏野菜のスパイスカレーの作り方
    ——————————-
    ✍️材料
    【赤紫蘇シロップ(約1リットル分)】
    赤紫蘇 1袋(300~400g)
    青しそ(お好みで)10枚程

    水 2000ml
    砂糖 600g
    ラム酒(お好みで)大さじ3
    りんご酢(お好みの酸味具合で)100〜200ml
    ★保存期間 冷蔵保存3ヶ月

    【夏野菜のスパイスカレー(3人前)】
    にんにく 1片
    生姜 1片
    ししとう 8本くらい
    パプリカ 1/2個
    なす 1本
    豚ブロック 200g

    自家製中濃ソース 300g
    カレー粉 大さじ1.5

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    #季節の手仕事 #赤紫蘇ジュース #赤しそジュース

    3件のコメント

    1. じゅーす! 初めてつくったー
      無茶綺麗な色で おいしくって 時期が決まってるから、なんかいもスーパーかょったー

      くわんとろーて、カクテルのお酒や黒酢まぜたら ぐわっ!

      ゼリーにもしたゃー

    2. 初めまして。初めて紫蘇ジュースを作ろうと思います。お酢はリンゴ酢がいいですか?米酢しか無いのですが購入した方がいいでしょうか?