イカと夏野菜のマリネ【簡単にできるイタリアンの前菜】

    #イタリアン #マリネ #夏野菜 

    イカと夏野菜のマリネ
    【材料】
    イカソーメン 80g
    きゅうり   1/2本
    パプリカ(赤・黄) 1/4個ずつ
    塩      少々

    砂糖      小さじ1
    塩       少々
    こしょう    少々
    醤油      小さじ2
    調味酢     小さじ2
    レモン汁    小さじ1/2
    オリーブオイル 小さじ1

    こしょう 少々

    きゅうりとパプリカはイカソーメンと同じように切り揃えることで見た目が揃うだけでなく、食べやすくなったり、食感が揃います。

    イカの旨味とパプリカの香りきゅうりの食感がたまらん♪

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