サーモンのポキ丼

サーモンのポキ丼

レシピ一応記載しますが…お好みで色々試すのが家庭の味で良いと思います

サーモン…80g 角切り
ご飯…250g
アボカド…8分の1程度　皮をむいてカット
大葉…刻みます
レモンくし切り…8分の1
炒りごま もみ海苔 …適量

タレ
濃口醤油…大さじ１ ご家庭にある出汁醤油でもOK
砂糖 みりん ごま油…小さじ１
出汁醤油の場合 砂糖 みりんの量を調整して下さい
※レモンくし切りをやめてタレにレモン果汁を使用する場合約4ml

お好みでコチュジャン おろしにんにくで味を変えるのも
オススメです

#サーモン