おうちで簡単！本格料理　〜手まり寿司〜

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メルヴェーユ料理長直伝！
おうちで簡単！本格料理「手まり寿司」の作り方をご紹介します！

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分量（2人分）　調理時間30分

ご飯　2合分（炊きたて）

≪すし酢≫
酢　　　　60g
砂糖　　　40g
塩　　　 　5g

≪お好みの具材≫
※今回使用した具材（すべて適量）
サーモン
海老
マグロ
錦糸卵
大葉
イカ
鯛
いくら
すだち
木の芽

作り方
1. ボウルに砂糖、塩、酢を入れ、溶けるまでよく混ぜる
2. 炊き上がったご飯にすし酢を合わせる
3. 具材は1口大にカットする
4. ラップをしき、具材の上に酢飯を置き、包んで丸くする

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