【定番！鮭のホイル焼き】フライパンで作る！簡単で美味しい、ご飯のおかず！野菜も一緒に包んで焼くだけ♪
＃簡単料理＃鮭＃ホイル焼き＃フライパン
本日もご視聴いただきありがとうございます。
鮭があって、余ったしめじとえのきと玉ねぎもある。
これでホイル焼きが出来ますよね。ということで
アルミホイルに包んで、フライパンで焼きました。
味噌とマヨネーズでつくったタレも美味しかったです。
ぜひお試いただけたらと思います。
☆簡単に美味しいものを作る！を目指してお届けできればと思っています。
＊材料
塩鮭・・・2切れ
えのき・・・1袋
しめじ・・・適量
玉ねぎ・・・適量
青しそ・・・少々
タレ
砂糖・・・大さじ１
酒・・・大さじ１
味噌・・・大さじ２
マヨネーズ・・・大さじ１
＊作り方
１．玉ねぎをスライスする。
２．えのきとしめじの石づきを取って細かくする。
３．タレをつくっておく。
４．アルミホイルに鮭、玉ねぎ、えのき、しめじをのせる。
５．タレをかけて、包む。
６．フライパンにのせて、1センチくらい水をいれて火をつける。
７．水が沸騰したら、蓋をして15分くらい蒸し煮する。
８．お皿にのせて、青しそをかけたら完成。
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