たこと昆布の炊き込みご飯【きちんとキッチンbydaiei】

たこと昆布の炊き込みご飯【きちんとキッチンbydaiei】

たこと昆布の炊き込みご飯
【材料…2名分】
米…1.5合

湯たこ…70g

細切り昆布…1g

枝豆…100g

☆顆粒昆布だし…大さじ1

☆酒…大さじ1

☆しょうゆ…大さじ1

【手順】
1.米を研ぎ、浸水しておく。

2.湯たこはうすく食べやすい大きさに切る。

3.細切り昆布は、丁寧に水洗いし、水気を切っておく。

4.１に２、３、☆を加えて混ぜ、炊く。

5.ご飯が炊きあがったら、枝豆をのせ、蒸らす。

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