【簡単レシピ】おつかれ彩ごはん#8『牛肉とごぼうのピリ辛しぐれ煮・あったか幸せ 鍋焼きうどん』

【材料】1~2人分
①牛肉とごぼうのピリ辛しぐれ煮
 牛こま肉 100g
 こんにゃく 1枚
 ごぼう 1/2本
 めんつゆ 100ml
 しょうゆ 大さじ1
 酒 大さじ1
 みりん 大さじ1
 ごま油 適量
 生姜 適量
 一味とうがらし 適量
 刻みネギ 適量

②あったか幸せ 鍋焼きうどん
 うどん(ゆで) 1玉 
 鶏もも肉 100g
 小松菜 1/3袋(60g)
 ねぎ 1/4本
 しいたけ 2個
 卵 1個
 めんつゆ 150ml
 水 150ml
 
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【目次】
00:22 牛肉とごぼうのピリ辛しぐれ煮
03:08 あったか幸せ 鍋焼きうどん
06:09 いただきます
06:48 材料詳細 

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