作り置きつくねともやしのスープの作り方、レシピ N.D.Kitchen

【材料】2人分
作り置きつくねタネ 100g
もやし 1/2袋
万能ネギ 1本
シャンタン 小さじ1(無ければ中華スープに使う顆粒やコンソメでも可)
市販のつゆ 大さじ1
お好みで七味唐辛子

【作り方】
1.万能ネギ 1本は小口切りにする。
2.鍋か深いフライパンに水400ccを入れ沸騰させる。
3.2に作り置きつくねのタネをスプーンで1杯ずつすくい入れる。
全部入れたら裏返しながら1分加熱する。
4.3の隙間にもやし 1/2袋を入れて、もう1分加熱する。
5.4にシャンタン 小さじ1、1の小口切りしたネギを加えひと煮立ちしたら完成。
6.1人分ずつ皿に盛り、お好みで七味唐辛子を振ってお召し上がり下さい。

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#作り置き #鶏つくね #もやしスープ

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