鮭が全面に!!香ばしさを楽しむ、秋鮭バター炒め飯 | 栗原心平

    鮭とバターのうまみと、ごまの香ばしさがおいしい炒め飯です。皮の脂と香ばしさもおいしいので、苦手ではなかったらぜひ混ぜ込んで一緒にどうぞ。

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    ◆材料(2人分)

    秋鮭 2切れ
    青ねぎ(小口切り) 5本分
    温かいごはん 400g

    しょうゆ 大さじ1/2
    酒 大さじ1/2
    バター 10g
    白炒りごま 大さじ1
    塩 小さじ1/2
    黒こしょう 適量
    サラダ油 小さじ1

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    ◆この動画に登場したアイテム

    カラーチノエプロン
    カラーチノエプロン・ショート丈

    丸まな板 ネイビー
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    小分け調味ボール
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    炒めターナー
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    用途別菜箸 3組セット
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    #栗原心平 #料理 #作り方 #簡単

    14件のコメント

    1. 鮭は魚焼きコンロで焼いて
      臭い油を落としてから
      酒煎りしないと
      ご飯が臭い
      万人に受けいられない
      臭さになるぜー🎉