バルサミコ酢煮込み風スペアリブ
家庭にある調味料だけでバルサミコ酢煮込みの味を簡単再現！
肉 7
1人前カロリー/856kcal
材料２人前
■豚スペアリブ・・・500g
■塩・・・・・・・・2 つまみ
■黒こしょう・・・・2 つまみ
■玉ねぎ・・・・・・1/2 個
■ソース
水・・・・・・・・ 100ml
ウスターソース・・25ml
酢・・・・・・・・25ml
しょうゆ・・・・・50ml
はちみつ・・・・・30g
おろしにんにく・・小さじ1/2
おろし生姜・・・・小さじ1/2
黒こしょう・・・・2 つかみ
作り方
❶.玉ねぎを千切りにします。
❷.豚スペアリブに塩、黒こしょうで下味をつ
けます。
❸.フライパンで②の表面に焼き色を付けます。
※ポイント1※
表面を焼く事で香ばしくなり、肉の旨味を閉じ込めます。
❹.釜に①、③とソースの材料入れ本体にセット
します。肉モードで15 分に設定しスタート
してください。
❺.ピンが下がったら手順通り蓋を開け、器に盛
り付け、お好みで塩、黒こしょうで味を整え
て完成です。