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    10-minute fried rice recipes 10分でチャーハンレシピ

    「必見」プロがフライパンで作る本格炒飯

    View 47 Comments

    47件のコメント

    4. @tamasiiyuuki6085 on

      フライパンの加熱か…最初にフライパン全体を加熱してから油を入れてフライパン全体にコーティングして再加熱してからある意味スピード勝負で卵(白身広げて)そこからご飯投入か…

    5. @tamasiiyuuki6085 on

      IHなんですが、強火で油入れてフライパン全体にコーティングして加熱してからやれば可能なのですか？

    7. @レモン龍介 on

      フライパンの大きさに対して入れていいお米の量が決まってる。
      他にも書いてる人いるけど、使う卵とご飯の温度で調理が全然変わる。そこまで知らんとパラパラにならんよ。
      この人何も言わない。
      見せびらかされただけで、全然参考にならない動画

    8. @ミニ1楽天 on

      火力弱くて衝撃的。いくら事前に温めてるとはいえ、卵であっという間にフライパンの温度下がりそうなのに

    11. @sleep3065 on

      ぜひ次は、IHで美味しい炒飯の作り方を教えてほしい。今の時代、一人暮らしだとガスコンロ使わずIHのみで調理してる人も少なくないたぶん。

      そういう人たちこそ、美味しい炒飯をいつでも食べられる環境を必要としているはず。

      なぜなら自分がそうだから。

    23. @神崎佑一郎 on

      僕も、たまに家でチャーハンしますが、いつも卵はお椀などで溶いて入れますが動画のように目玉焼きのようにしても出来るんですね。今度試してみます。味覇を使うこともありますが味覇を入れるタイミングとかってありますか？自分はご飯と玉子が混ざってから入れてます。
      具材はシンプルにカットねぎのみでチャーシューなしが多いです。仕上げにごま油を少し入れることもあります。

    26. @GJ-ix8gy on

      油の代わりにマヨネーズを使うとパラパラになるとか。（やった事ないけど）

    30. @浅野雄太-g9f on

      卵をとかずにそのままいれて、次の食材を順番ずついれて炒めるのか…。こりゃ時間がない時には有効だ。

    31. @sysa1418 on

      どんな状態の御飯でもこうなるのだろうか？　過去動画で説明あったらすみません

    34. @ランバラル-p3b on

      米を洗い出すお婆ちゃん👵がいたけど、
      やっぱ面倒だな😅　
      テフロンのフライパンなんで熱々にあんまりしなかったのと、調味料入れる時弱火にしてた。強火のまま水分飛ばすのも大事なんやなー😫

    37. @rescued_dog on

      味の素入れない店ないし動画じゃなければ入れてるでしょ笑
      味の素反対アンチワクチンマスパセに屈したな

    39. @kamuy583 on

      フライパンを油で充分熱する
      卵は溶かずに投入
      ご飯をお玉で押さえながら炒める
      この3点だけでも美味しいチャーハンが作れました

    42. @paris4649 on

      なんでみんなパラパラがいいの？
      しーーっとりしたチャーハンが好き
      おかしいかな😂

    43. @mechanko_m on

      私の油が少ないことが判明😮
      玉子も混ぜずにそのままで良いと。
      お酒？よし今度からお酒も。

      シンプル一番。🍜🌠🌠🌠

      ありがとうございます💮

    44. @ささかま-k3m on

      家庭のコンロとフライパンでチャーハン作るならそこまでスピードは意識しなくていいんよな。ある程度じっくり作った方がパラパラになるし味も安定する。