【お弁当の基本】卵1個で厚焼き卵焼きの作り方!フライパンでも出来るよ
\\新刊 「週末に1時間で5品 ゆるっと作り置き」レシピ本発売決定‼//
Amazonの特典あります。きっとお役に立てると思うので
ぜひぜひ!よろしくおねがいします💕
https://amzn.to/40RjM4n ★3/26発売「頑張らないお弁当 」〜おかずは1品じゃ、ダメですか?〜
予約はこちら
【Amazon.co.jp 限定】(特製レシピPDFデータ配信)
https://amzn.to/3pTyMLD
【今日のメニュー】
0:00 丸いフライパンで作る卵1個の卵焼き
3:06 卵焼き器で作る卵1個の卵焼き
How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
【使用している調味料】
和風だし→茅の舎だし https://amzn.to/3i67ezm
コンソメ→茅の舎野菜だし https://amzn.to/2QYEX1E
砂糖→キビ糖 https://amzn.to/3i23kHF
醤油→久原醤油 https://amzn.to/3gVB8oA
米油→https://amzn.to/357l5BH
★初著書 にぎりっ娘の「はじめての子どもべんとう」
https://amzn.to/31UQGol
★BGM byピアノ弾きpianimo
https://www.youtube.com/channel/UCBnpMBYdNYnmAATj0zfMR7A
★楽天ルーム(お気に入りのキッチン道具や家電など紹介してます)
https://room.rakuten.co.jp/nigiricco
★ブログ
Blog「お弁当中」
https://nigiricco.com
#お弁当 #tamagoyaki#卵焼き
——————————————————————————————
【本日使用したキッチンアイテム】
◎ドーバー パストリーゼ77 スプレーヘッド付 500ml/Pasteuriser
https://amzn.to/2ITPGWU
◎フライパン/ Fryingpan
ターク(クラシック)20cm / https://amzn.to/2SmhNWn (amazon)
https://a.r10.to/hV3Iz3 (Rakuten)
リバーライト卵焼き器(小)https://amzn.to/2I2FFta (amazon)
https://a.r10.to/hfILlC (Rakuten)
◎アルテレニョ カッティングボード /Arte Legno Cutting board
https://amzn.to/2I85qIC (amazon)
Shop「FULLangle」
※形違いですが、1点ものですので同じものはありません。
◎包丁 「タダフサ」170mm三徳包丁 /Kitchen knife
https://amzn.to/36BxkV9
◎スタッシャー(シリコーンバッグ)
洗って使えるエコな 保存 容器 レンジ オーブン 食洗器 対応 冷蔵 冷凍
https://amzn.to/33GDlPZ
◎フライ返し https://amzn.to/36hhwJP (amazon)
◎計量スプーン https://amzn.to/2So25Kc (amazon)
◎ステンレスピーラー https://amzn.to/2OAXYFG (amazon)
◎チリトリ ザルボウル https://amzn.to/2Fc7bQu (amazon)
◎スパイスボトル https://amzn.to/2THyAyN (amazon)
フリフリスパイスボトル https://a.r10.to/hvtrj4 (amazon)
※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、
おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないよう
です。
——————————————————————————————
【お弁当の詰め方】
1.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
2.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
3.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。
【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する
【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。
!!注意事項!!
※生もの(半熟卵等)を扱う動画があります。
季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。
※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。
——————————————————————————————
**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I’m sorry when I make a mistake.**







28件のコメント
つまり❣️フライパンは正四角□ではなく○型でやるんですね😃参考になりました後は好みによって納豆を入れればいいんですね😃🤗👍️😊
🥚一個で玉子焼き焼けるなんてまるでクレープ状態に焼けるからすごい❤
ほんま勉強になりましたでする🙇
早速作りました🐣丁度良い味付けでとても美味しく出来ました(^^) 卵を溶いたマグカップでスープも作りました。ごちそうさまです🙏
これはすげーわ。ヒガシマル うどんスープでやってみ、もっとうまいぞ。
うわぁ~~ッ‼️ホントにふっくらですねっ❗
思わずフォローしましたッ🤭
大変勉強になります。感謝ですッ‼️❣️🎵
すげぇー惚れました♥
アヒルの🥚
すげ
丸フライパンでもちゃんと四角のふわふわ感のあるボリュームでできてたし四角卵焼き器でも半分におるのボリュームも出るしいいね
玉子1つっていうのがいいですね
2つで作る動画は腐る程あるので
卵に水
水マヨ無しで作ってました。
玉子焼き機で作っていましたが、最初に半分に折るところが驚きでした。
その方が分厚くなる分、ふわふわになるし、巻きやすくなりますね。
マヨネーズ入りのフワフワ卵焼き、作ってみます。ありがとうございます。
卵のかき混ぜ方でその人が料理慣れしてるか分かるよね
学生の時、なんとも思ってない女の子が料理授業の時こなれた感じで卵かき混ぜてて好きになったことある
甘い卵焼きは焦げやすいから何気に難しい
卵デカくて吹いたわ
え卵焼きって水入れると膨らむの??!(今更)(50代主婦)
折りたたみ式ですか。そりゃ、ふっくらできますわ。
玉子一個で玉子焼き〜?見たら
玉子二つ〜三つ使ってますよね
🥶
分厚い玉子焼き玉子一つで
作れるんですか
若いころ、バイト先で毎日作ってました(笑)なつかしい…‼
久しぶりに作ってみようかと思います。(マヨネーズの裏ワザは初めて知りました)
クレープみたいな卵焼きしか作れなかったのですが、この動画のおかげで立派な卵焼きになりました!ありがとうございます🥰
ここまで育てた鉄フライパンは一般家庭にはありません(´;ω;`)ウゥゥ
すごい!
丸いフライパンでも、このやり方なら四角い玉子焼きが作れますね😳✨
真似させていただきます❤
普段料理であれば、全然アリだと思いますよ!😊
はぁ~本当、いきなり始まってくれるのは、ありがたい😍
卵1つでも出来ちゃうんですね!凄い…僕卵焼き作るの苦手なので挑戦してみたいと思います!
練習します!