卵と出汁で豆腐を煮込むこの料理がマジで絶品なんです…。最強の豆腐の煮込み出来ました

動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!

【本当に美味しい豆腐煮込み】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【本当に美味しい豆腐煮込み】
絹豆腐…350g
卵…2個
長ネギ…1/2本(50g)
鰹節…3g
醤油…大さじ1半
みりん…大さじ3
水…大さじ3
味の素…4振り
★味変で七味

フライパンに醤油大さじ1半、みりん大さじ3、水大さじ3、鰹粉3g、味の素4振り、絹豆腐350g入れて煮て
長ねぎ50gも入れて煮て
溶き卵2個入れ蓋をし半熟にし七味をかけたら完成
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43件のコメント

  1. お水3の所をお酒3に変えて、臭み取りも兼ねつつ、ササミの笹切りいれて、豆腐茹でる前に先に火を通してから豆腐入れると、より満足感出つつヘルシーです。

    あと、味の素を、ハイミーに変えるとより濃厚になります。

  2. めちゃくちゃリピしてます❗️低糖質でダイエットにも良いし、めっちゃコスパ助かりますよ❗️タンパク質たっぷりだし❗️
    今日ゎ、リュウジ さんの魚レシピの予定でしたが昨日のカリー子ちゃんのカレーを今作ってます❗️
    それと、わたしはこちらをつまみにします❗️お魚は明日にしますがレンジでできるブリ、めちゃくちゃ美味しかったです❗️リュウジ ママも全てのチャンネルホント美味しくて大好きです❤

  3. 後発の別動画から来ましたー
    和風味付けの代わりにキムチもイケるんでは。
    これが冷めたら納豆からめてもよさそうー

  4. お酒飲みながらの割とテキトーめに作っても美味しい!!って言われる料理レシピ。いつもほんとに助かってます。

  5. ネギがなかったので細切りにしたピーマン入れたらいい感じに煮込まれて甘くなり美味しかったです!
    リュウジ先生の鰹の粉が順調に消費されてます!

  6. ちょうどお豆腐大量に買ってきたので、やってみました!
    簡単なのに親子丼よりもさっぱりとした飽きの来ない自然な甘さで、夏でも七味大量に掛けたらうますぎてほっぺた行方不明。。。
    酒の豆腐の消費が半端なくなりそう(笑)いつもありがとうございます🤣

  7. まじで美味しかったです。
    池森システムで鰹の香りがすごく立って。
    ほんと親子丼の味に近いけど、長ネギのアクセントが入るから甘ったるくなり過ぎないのかな、というところも良いですね!

  8. リュウジさん、豆腐と卵の煮込み料理サイコウです。もう、夜食で毎日でも食べたいくらい美味しそうでした。😊🎉

  9. 今日の朝ごはんに作りました
    お腹に優しくて美味しかったです
    最近3食素材検索で作るのですが
    料理にお米が負けてしまい
    どうしましょうとなっています

  10. 豆腐の卵とじは自分でも作った事があり、今回の料理はどういう味付けをされるのかに興味があって観ました。
    和食のダシを美味しく作るのはなかなか難しいと思っているので、今回のレシピを参考にさせて頂き、作ってみます😊

  11. 絹と木綿両方作りました、絹じゃないとダメですね
    卵のトロリとした食感に滑らかな豆腐の舌さわり、やさしい出しの香りで優しさに包まれる料理でした

  12. りゅうじさんのレシピの中でこれが一番リピートしてるかも!
    卵も豆腐もネギも余りがちなので助かります!しかも妊活中なのでタンパク質多いところも最高!

  13. 寒い時期に食べると、さらにおいしく食べられそうです。シンプルで、作るときも家にあるものですぐに調理できるレシピはとても重宝します。

  14. 久々にお豆腐の味噌汁作ろうと思いスーパーへ
    野菜や魚も購入し
    夕飯の準備してたら白菜の味噌汁作ってた///orz///
    豆腐は明日にしようかな?
    ってYouTube観てたら【豆腐料理】
    ありがとうリュウジママ(*´³`*) ㄘゅ💕

  15. 程よい甘みで優しいお味でした〜☺️豆腐好きの旦那にも気に入って貰えました!リュウジママありがとう👩‍❤️‍👨

  16. 毎回笑える❤ リュウジママ ヘルシーかつ安い 更に旨い 最高 よ 我が家のタブレットは 料理リユウジのみ 最高🎉

  17. ママ、息子と来たらもうパパのダンディー飯とかガッツリ飯とか男が好きそうな飯も作って欲しい
    ひとりで家族できる

  18. 絹豆腐の食感が好きです。この煮込みはとても美味しかったです!また作ります!👍

  19. 素晴らしいレシピありがとうございます!更にキムチとちくわなんか加えて、本当~に鬼ウマでした。感謝です😆

  20. ママ 昨日はじめてつくったよ マンネリなりがちなお豆腐レシピなのにやさしくて美味しかった❤ ありがとう🍀