これ１個でごちそう！夏のレモン祭り【レモン醤油の揚げ浸し / レモンレタス素麺 / 生搾りレモンサワー】
レモン1個でここまではしゃげるのは私くらいでしょう。
酸っぱいのが苦手な人でも、出汁と油で角が取れているので美味しく食べられます。
締めの素麺は味が薄い場合はめんつゆで調整してください。
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【材料】(1〜2人前)
ナス 3本
豚こま肉 200g
レモン 1個
出汁 300cc
醤油 大さじ2
片栗粉
【レシピ】
①レモンを半分にし、スライスレモンを４枚切り出す
②つけ汁を作る。出汁300ccに醤油大さじ2、レモン半個分の汁を絞る
③茄子を二等分し切れ込みを入れ素揚げする。揚がったら出汁に漬け込む。
④豚こま肉に片栗粉をまぶし揚げ焼きにする。揚がったら出汁に漬け込む。
レモンサワーの作り方はyotoさんの動画を参考にさせていただきました。
使ってたフライパン
https://amzn.to/3CBoKGq
【動画内で使っていた道具】
使用している調理器具はROOMにまとめています。
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#武島たけし #極み飯
46件のコメント
ピントと髪の毛が暴れ散らかしておりすみません。
1万人登録ありがとう！
白ダシを使うとは……九州か中国の人と見た
米津玄師もびっくりするだろうよう🍋
レモンでここまで仕上げちゃうのかい！本場やなんや言うてシチリアンレモン、メランザーネ、カッペリーニやなんやかんや盛ったって
イタリアンマフィアの奴らったらさー、しっぽ巻いて逃げちまう。これまたあんたの勝ちだ！
うわぁ、最後のそうめんすげーうまそう……
これやろう。
麻婆豆腐検索しててたどり着きました。麻婆豆腐動画の中で断トツ美味しそうでした。
レモン祭りもヤバいくらい美味しそうです！
ナッス✨
ハマりました😂
Yシャツの袖、セパレートしてますよね？w
いつも楽しく見ています。今日はこの揚げ浸し、昨日は冷やしミートソースパスタを作りました❗
結婚してくだいwwwアラフォーですけど
もう好きすぎてwww
夏が待ち遠しい
これ！ほんとに美味すぎた。特に〆の素麺が最高。レタスたっぷりめがおすすめ。無限そうめんになります。
パーフェクション。シチリア島民さえベリッシモと賛美しそう、ここまで美しく使い切るとは。
揚げ物しないなぁと思ってたからめちゃ有り難い✨
檸檬を骨の髄までしゃぶり尽くす。あんたカタギやないなぁ
細いのに、めっちゃ食いますね😁😁😁
そろそろ暑くなってきたので今年もこういう感じの新作お願いします🙌☺️🙌
なんか髪の毛しっとりしてて可愛いです☺️
初コメです！
おじいちゃんが病気で入院、退院したけどおばあちゃんが元気なくなって食欲がないと聞きこれを作りました。
おじいちゃんは孫が料理してくれてうまいうまいいうて涙ぐんでました。
おばあちゃんもおいしいいうて完食してくれていい孝行ができました！
今では元気でこのレシピ一回作ったそうです(^_^)
いつも動画みて真似てつくってます。
応援してます！
何時も～料理～解説楽しみで
何回も見てます👍💗
素晴らしい！！
このレシピ、ずっとやりたかったんですが、茄子とレモンが手に入ったのでやってみました。これはおいしいです。ぶったまげました。またまた食べさせた両親も喜びました。教えてくれてありがとうございます。明日は、このつゆを蕎麦にぶっかけてみます。
豚肉も揚げ浸しちゃうとか天才やー(*•̀ㅂ•́)و✧
さらにそうめんとか神(´人｀)
イッヌが自分にもくれるのかくれないのかみたいな感じでソワソワしてるの毎回可愛い。
初めてコメントさせていただきます🙇🏼♀️
最近チャンネル登録させてもらい、さっそくこの揚げ浸し作りました🔥
うますぎて草です。いやもはや林、森、海、超えて宇宙です。今度は餡掛け唐揚げに挑戦します🔥これからも楽しみにしてます🔥
普段ナスが大嫌いでしたが、この兄さんのおかげで本当においしく食べました
ここはもう夏が終わりますが、楽しいレモン祭りでした
ありがとうございます
万人の調味料、願う。たけさんが思う程我々知らず。よろしく。
美味そう😋
ヤクザ風？キャラ作ってるけど お部屋ナチュラルでかわいいー！絶対好青年！あっ好イケオジだわー😆
レモン好き！レモンレシピ欲しかったところです。
兄貴ありがとうございます😊
L E M O N P A R T Y
米津 玄師もびっくりするにちがいないって🤣草
レモン醤油の揚げ浸し・・・もう1回作ってみるか
白い粉ケース(片栗粉)に入れて置けて、スプーンの底の部分が網になってるから眩しやすいそのブツは何処で入手されたんですか？
教えて頂ければ嬉しいです😊✨
今年もレモン料理祭り期待してええんかな？
茄子以外で合いそうな具ってありますか？？？
今日チャレンジしました！〆まで最高に美味しい❤夏が一気に近づいてきました笑
美味かったです！！
夏本番になったら鬼リピしてそう笑
多分作り置きして朝も食ってる笑
食いてえさぁ
何げにムジラーなんですね（笑）
あーーーーーー美味そ！俺もやろ
「なす」で検索したらこれが出てきたから作ってみました。普通の煮びたしぢゃ物足りないけど、お肉が入っているから食べ応えめちゃくちゃあって、大満足しました。残りの夏、何度も登場させまーす。教えていただいてありがとうございます♪
武島さんナス好きなのか？
動画投稿お疲れ様でした。次回の動画も楽しみにしてますね(*･ω･)*_ _)ﾍﾟｺﾘ
ご飯も食べないと勿体無いくらいうまそう！
私何時もレモン半分残ったまんまカッチカチになるんです、冷蔵庫で‼️
煮浸しは夏によく作りますけど、この漬け込んでる時からスライスレモンがぷかぁ〜と浮かんでる絵柄が本当に可愛くて綺麗で。。。このまま、おもてなしのテーブルに出したら、わぁ〜❤って高まるの間違いないって思います。ビジュアル心得てらっしゃいますね👏👏👏
そして、残りの美味しいつけ汁はドレッシングにしてサラダ？と思ってたら、もっともっと美味しくなっていた！食べたい、食べたいよね、もんじゃちん？？？
本当に何時もとってもクリエイティブ🌟