【100万回再生人気レシピ】揚げずに簡単天ぷらレシピ!軽やかサックサク!なすのサクサク焼きの作り方

今回のコウケンテツキッチンは、副菜レシピのこれ添えて!
ナスを使った簡単天ぷらレシピ!

▼これ添えて(副菜レシピ集)

是非チャンネル登録してみてね。
https://bit.ly/2BUMuKI

【材料(2人分)】
・なす:2本
●ころも
・小麦粉:大さじ5くらい(約40g)
・水:大さじ4〜5くらい
・サラダ油:大さじ1
・塩:少々
・サラダ油:適宜
・大根おろし、しょうがのすりおろし、めんつゆ:各適宜

【ポイント】
サスティナブル??

◆「コウケンテツpresentsテツコウの部屋」チャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCXv3rABDZ-Hd5acNlDZjbOQ

◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』

◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』

======================
Koh Kentetsu Kitchen
(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。

毎週水・金・日曜日21:00(基本)に配信中!
料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます!!

是非チャンネル登録してみてね。
https://bit.ly/2BUMuKI

◆Instagram
 https://www.instagram.com/kohkentetsu/

◆Twitter
 https://twitter.com/kohkentetsu14

◆Facebook
 https://www.facebook.com/kohkentetsuo…

◆朝日新聞Bon Marche online 
 コウケンテツの食は人なり出会いなり  
 https://www.asahi.com/ads/clients/bonmarche/recipe_index.html

◆アサヒビール
 コウケンテツの500㎉以下ダイエットレシピ
 https://www.asahibeer.co.jp/stylefree/500recipe/

◆コウケンテツの「つくってみよう!休日かぞくごはん」
 https://www.ism.life/kazokugohan/index.html

◆C.C.Café web 
 コウケンテツのパパの料理は世界一
 https://cccafe.takagi-member.jp/contents/view/172

◆Mercedes-Benz LIFE! 
 コウケンテツのくるまめし
 https://mb-live.jp/post_group/drive_recipe/

◆レタスクラブニュース 
 コウケンテツさんのレシピ
 https://www.lettuceclub.net/recipe/coordinator/202/

◆お問い合わせ&お仕事のご依頼
 info@kohkentetsu.com

◆オープニング制作
 末吉 理(ノクチ基地 https://nokuchikichi.com )
 吉原 亨(HOOP)
 辻村 健太(若羽-wakabane-)

◆映像・制作
 辻村 健太(若羽-wakabane-)

◆ディレクション
 江藤 一也

#コウケンテツ
#料理
#なす

24件のコメント

  1. めちゃ簡単で家族も美味しいって食べてくれました。ほんとに中トロトロで美味しかったです

  2. 敷居の高いなすの天ぷらがこんなに簡単にできるなんて! 冷たいお蕎麦にたっぷりの大根おろしとなすの天ぷら、最高でした。ありがとうございました💕

  3. かきあげとかカボチャとかでもこの方法でしっかり火通りますか??
    もしどんな食材でも大丈夫なら試して作ってみたい!!

  4. 天ぷらの衣ってレシピ見ても難しそうな物ばかりでしたが「なんとなく」と言っていただけて、さくさく美味しかったです❤レパートリーが広がって嬉しい😆

  5. 自分レシピの野菜のかき揚げ、失敗しました。まだ卵の流通が充分じゃない中、コウ師匠の天ぷら衣レシピなら、再挑戦出来そうです。作ってみます。感謝😊

  6. コウさんこんにちは😃ナス🍆料理も、めっちゃくちゃ簡単過ぎで最高✌夕飯menuに添えますネ!有難う♪

  7. いただいたお茄子さんで、こちらも作ってみました〜❗️天ぷらが、こんなに少ない油で出来るなんて✨😆油も値上がりしてるから、助かります👍天ぷら好きだから、他の野菜でも作ってみます😊

  8. 1人でナス2、3本は食べられそうな🎉😂😋
    サクサクじゅわ〜が、こんなに簡単に出来るなんて感動です。

  9. 大体で良いんだと知りハードルが下がりました。
    ちょっと天ぷら作ってみます。

  10. 小麦粉ですね忘れず買って
    サックサクの天ぷら食べたいです。
    揚げない天ぷら今流行ってるのだとか。
    油もたくさん入れると
    後片付け大変ですもんね😅
    油焦げない程度の量まあ
    フライパンで出きるくらいの
    油の量だったら
    後片付けも心配いらないですね
    わかりやすい動画
    ありがとうございます😉

  11. 手軽に天ぷらが作れるんですね!コウケンテツ先生ありがとうございます😊夏場ざるそばや冷たいおうどんでささっと、さっぱり、でも、簡単でも適当でなく、ちゃんと食事をとりたいですから、ひと手間だけは惜しまず、キンキンにたっぷりの氷とお水で冷やした麺と、薬味野菜たっぷり、天ぷらが1品でもあればほんとに嬉しいし、ちゃんとした食事をしてる感じがするから、手軽に夏場、暑い中でも手軽に作れる天ぷらレシピ本当にありがたいです😊揚げ物を、身体や美味しさのためにも、使い回した油ではなく、新鮮な油をできるだけ使いたい気持ちがあるから、ほんとに、この少量の油で美味しく天ぷらが出来上がるレシピはありがたい😊茄子🍆は夏場手頃な安価でとてもおいしいですからね!コウケンテツ先生のだよってみんなに教えてあげたいてす😊