【作り置きOK!】材料2つで簡単!レンジで簡単よだれ鶏の作り方【ストーンバリア包丁】

    おたからキッチンをご覧いただきありがとうございます。
    本日は、材料2つでとっても簡単!
    レンジで作れる『よだれ鶏』の作り方をご紹介♪
    作り置きもできて便利です。
    切りにくい鶏肉もスパスパ切れる『ストーンバリア包丁』も
    ぜひチェックしてみてください♪

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    ▼チャプター
    00:00〜ダイジェスト
    00:19〜料理紹介
    00:23〜材料紹介
    00:31〜調理
    04:27〜おたからキッチングッズ紹介
    05:28~試食

    ▼材料(2~3人分)
    ・鶏むね肉 1枚(300~330g)
    ・ねぎ 2/3本(約60g)
    ・みりん 大さじ3
    ・しょうゆ 大さじ2
    ・酢 大さじ1
    ・ラー油 小さじ1

    ▼作り方
    ①-1 鶏むね肉を繊維の方向が異なる部分で3等分し、
      繊維を断つように厚さ1cm弱の薄切りにする
    ①-2 鶏むね肉を広げるようにして耐熱容器に入れる
    ①-3 調味料を容器に入れ、なじませるように混ぜる
    ②-1 ふんわりラップをして電子レンジ600Wで3分加熱
    ②-2 3分経ったら一度容器を取り出して全体を混ぜる
    ②-3 もう一度ふんわりラップをして電子レンジ600Wで2分加熱
    ②-4 加熱後レンジ内に5分置き余熱で火を通す
    ③-1 みじん切りにしたねぎを加えてよく混ぜる
    ③-2 最後にラー油を加えてよくかき混ぜる
    ④-1 粗熱がとれたら冷蔵庫で1時間ほど冷やして完成!

    ▼公式サイト
    https://www.dinos.co.jp/otakarakitchen_s/

    ▼動画内で使用したキッチングッズはこちら♪
    ストーンバリア包丁&専用シャープナー
    https://dinos.jp/1vs10/

    有元葉子のラバーゼ まな板
    https://dinos.jp/ak0j8/

    HARIO ハリオ 耐熱ガラス保存容器 丸型 同色6個セット
    https://dinos.jp/cxnqr/

    家事問屋 菜箸
    https://dinos.jp/ymgoy/

    Cuisipro/クイジプロ 耐熱オーブンミトン
    https://dinos.jp/wtkb2/

    simple human/シンプル ヒューマン キッチンペーパーホルダー
    https://dinos.jp/zvoeg/

    ビクトリノックス 包丁スタンド
    https://dinos.jp/wyiz3/

    パシーマ(R)たっぷり水吸いサラリと乾く!キッチンふきん(M2枚組)
    https://dinos.jp/5km0o/

    ▼ストーンバリア包丁の紹介動画もチェック!

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    3件のコメント

    1. このチャンネル面白すぎて大変良きですね☺️
      そして、レンジで簡単なのが良いですね✨