はんぺん＆ツナ大葉チーズの作り方 【男飯】
はんぺん&ツナ大葉チーズのご紹介です。
見た目はシンプルでも中はしっかり！
今晩のおかずに晩酌のアテにいかがでしょうか？
■ 材料(1人分）
はんぺん 1枚
大葉 3枚
ツナ缶 1缶
ベビーチーズ 1個
とろけるチーズ 1枚
塩胡椒 少々
(A)
ポン酢 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
■ 手順
1. はんぺんを三角に切って真ん中に切り込みを入れる。
2. 大葉、ベビーチーズはみじん切りにしてツナ缶と合わせ、塩胡椒を振る。
3. はんぺんが破けないように混ぜ合わせたツナを中に詰める。
4. フライパンで片面を焼き、焦げ目がついたら裏返して上にとろけるチーズを乗せてフタをする。
5. チーズが溶けてきたらフライパンから上げて(A)を混ぜたものをかけて完成！
ふわっふわの食感を味わったならツナとチーズ、そして大葉の香りが口いっぱいに広がります。
その優しいフォルムからは想像もつかないくらいの満足感が押し寄せてきます。
タレもこってりなのにポン酢の爽やかさがあり、はんぺんなのに十分に満足のいくまで楽しめる一品です。
ごちそうさまでした！