【なす簡単レシピ】管理栄養士が伝授！とろとろなすの焼きびたし♪簡単レシピ
簡単にできるなすレシピです。
焼いてつけるだけ！の焼きびたしのおいしい作り方をご紹介します。
【材料】（2～3人前）
・なす…2～3本
・サラダ油…大さじ1と1/2杯
・めんつゆ（3倍希釈）…大さじ3杯
・酢…大さじ2杯
・水…大さじ1杯
・輪切り唐辛子…適量
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☆永吉みねこプロフィール☆
フリーランス管理栄養士
忙しい女性を献立ストレスから解放/をテーマに
「やさしい献立&料理レッスン」を主催。
簡単でおいしく、栄養も◎なレシピをお伝えしている。
3歳から料理をはじめ、大学でも調理学を専攻し、
大手コンビニエンスストアやメーカーでのメニュー開発を担当した経験より
無駄のない時短料理や野菜料理を得意とする。
また今まで学んだ料理の知識を詰め込み、「料理の自信をつける」た
めの料理の基礎レッスンも開催。
のべレッスン受講者は500名以上、レシピ開発数は1,300位以上になる。
女性セブン、クックパッド、macaroni等 レシピ提供記事執筆も多数。