【揚げない】とんかつ！ミルフィーユカツの作り方！薄切り肉で柔らかカツレツ
揚げないとんかつ（カツレツ）の作り方
食べやすいのでたくさん食べれますよー
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材料
・薄切り豚ロース…500ｇ
・塩コショウ…軽く
・小麦粉
・卵…２個（よく溶きほぐす）
・細目パン粉
・オリーブオイル…大さじ4（大体2枚分）
・バター…20ｇ（2人分）
トマトさっぱりソース
・ミニトマト…7～8個
・塩…小さじ1/3
・コショウ
・オリーブオイル…大さじ2
・レモン汁…小さじ1
・バジル…少々
※オリーブオイルをサラダ油でも大丈夫
※バターありだとカツレツ なしだととんかつになる
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！ #とんかつ
7件のコメント
美味しそうー！参考にしてみます🎵
旦那への怒りを込めながらで笑ってしまいました(≧▽≦)
美味しそうです、真似してみまーす♡♡
この料理が美味しい奥さんほど旦那への恨みが深いわけだ
ミルフィーユカツ、初めて作ってみましてが、素晴らしいレシピでした！とても美味しくできました！衣もはがれる心配ゼロでしたね。短時間できれいな焦げ目がついて、さいごのバター焼きでカラッと仕上がり、ソースもレモンが香って爽やかで気に入りました‼️感謝🙏🏼
今度絶対作ります。
わ
ミルフィーユ豚カツってどうやんと上手く揚げられんのかな?俺も簡単にできんのかな?