【ホットクック】鶏せせりとアボカドの塩ダレ炒め
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●鶏せせりとアボカドの塩ダレ炒め
〈材料〉
⚫︎鶏せせり肉・・・・・・・150g
⚫︎アボカド・・・・・・・・・1個
⚫︎玉ねぎ（すりおろし）・・・1個
⚫︎にんにく（すりおろし）・1かけ
⚫︎オリーブオイル・・・・・15cc
⚫︎塩・・・・・・全体重量の0.8%
⚫︎片栗粉・・・・・・・・大さじ1
⚫︎水・・・・・・・・・・大さじ2
⚫︎レモン汁・・・・・・お好みの量
⚫︎ブラックペッパー・・お好みの量
〈作り方〉
❶せせりは3.4cm幅に切り、アボカドは種を抜き、皮を剥いて乱切りにする
❷鍋に玉ねぎ、せせり、アボカド、にんにくの順に入れ、オリーブオイル、塩を入れ軽くかき混ぜる
❸ホットクックにセットし、自動メニュー【さばのみそ煮】で調理スタート
❹水溶き片栗粉を作り入れ、全体をよく混ぜて、器に盛りつけ、レモン汁、ブラックペッパーをかければ完成
#ホットクック #鶏せせり ＃アボカド