【きゅうりの漬物】一本漬け（浅漬け）の作り方とレシピ⏰出来上がりまで約6.5時間#きゅうり大量消費
今回は、きゅうりの漬物、一本漬け（浅漬け）のレシピと作り方をご紹介します。
塩分を控えめにして、サッパリといただけるレシピに仕上げました。
どなたにも喜ばれる味で、家族にも大人気の漬物です。
一本漬けは、味が浸透しにくいので、できるだけ新鮮なキュウリをお選びくださいね。
きゅうりの大量消費にも、ぜひ作ってみてください！
目次
0:00 オープニング
1:13 材料説明
1:36 下ごしらえー洗う
1:46 下ごしらえー切る・皮をひく
2:06 塩揉み
2:45 漬け汁準備
3:13 水切り
3:28 漬け込み
4:03 信州の夏の風景
4:16 エンディング
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[Ingredients]
0.6 lb Cucumber
1 tsp. Sugar
1 Tbs. Mirin
1 Tbs. Sake
2 tsp.Vinegar
1 tsp. Solt
1/2 tsp.Kelp dashi stock
hot pepper (appropriate amount)
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[Ingredients]
0.6 lb Cucumber
1 tsp. Sugar
1 Tbs. Mirin
1 Tbs. Sake
2 tsp.Vinegar
1 tsp. Solt
1/2 tsp.Kelp dashi stock
hot pepper (appropriate amount)
今晩わ(*^^*)⭐
この時期、🍆や🥒あちこちから沢山頂いてます。早速作ってみます♪
最後のお茶目なじゅんお母さんに笑っちゃいました( *´艸｀)ｶﾜｲｲ❣️
ガキの頃、良く塩もみだけの
キュウリおやつに食べさせられました。懐かしいです。
一本ながらだったから
お腹一杯になってました。
塩で、顔もベタベタ(笑)
明日にでも、先生の味付けで
食べます。懐かしい。
リクエスト答えて下さりありがとうございます！近々作ってみます！
じゅんちゃんさん、お久しぶりです！！
仕事が忙しく、、、なかなか来られませんでした😭
いーですね！一本漬け！！
さっそくやりますよー！！ありがとうございます😊
これ絶対美味しいやつだぁー🎵
私が子供の頃は都内にも漬物専門店が、ありましたが最近は少なく美味しい漬物を食べる機会も減りました😅
じゅんちゃんの、ご近所さんが羨ましいです😊
もう胡瓜の棚を片付けてしまったそうなんで
来年用にレシピを再生リストに保存させていただきました🙋
未だ未だキウュリが取ることが出来るんですね～今日は、綺麗な花達からのお出迎え有り難う御座います～🌺🌼🌹🌻１本漬けキュウリ
見たことが有ります。お伊勢回りの方達が冷やしたキュウリを食べられるところ、本当に疲れた体を冷やしてくれる御野菜🎵どの様な
味付けにしているのだろうと思っていました！ じゅんちゃんが作って下さるとは🎵💕 リクエストが有ったのですね～ 大きいと
ダメだね～❌アノ冷えたキュウリ美味しいだろうな～🆙サンキューです。
最近何故かきゅうりの浅漬けにハマってほぼほぼ毎日食べてます笑
今日も作ろうと思って何か美味しいレシピはないかな〜と探していたらこの動画に行き着きました😍
じゅんちゃん先生
漬物もさるものながら、じゅんちゃんのお洋服のセンスにも驚いてます。
今日のブラウスもとってもお顔映りがよく、お似合いですね^^
きゅうり安くなってきたので漬けてみますね。
唐辛子ってなくてもいいんでしょうか？
美味しそう🥺🥺
ちょうど食べたかったので作ってみます！！
今日作ってみました！とても美味しかったです😊💕
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| 目次 |
1:13 材料説明
1:36 下ごしらえー洗う
1:46 下ごしらえー切る・皮をひく
2:06 塩揉み
2:45 漬け汁準備
3:13 水切り
3:28 漬け込み
4:03 信州の夏の風景
4:16 エンディング
面白いので、やってみます
きゆうりの漬け物一本漬け美味しそうなので早速つけてみます。ありがとうございました。
美味しそうなのでね、やってみます
最近作ってみました！
とっても美味しくてリピートします！
ねっねっと
とても優しそうですね✌️
是非やってみます。
初めましてm(_ _)m
作ってみたいのですが、旦那が高血圧で塩分を控えないといけないのですが、塩もみはしないとダメですか？
そのままでは味が入りにくいでしょうか？