腸活やダイエットに抜群の効果有るの知ってました？【ひじきの煮物】の作り方教えます！
【材料一覧】
ひじき 40g
だいず水煮 1袋
木綿豆腐 半分
人参 適量
糸こんにゃく 1袋
油揚げ 2枚
【調味料一覧】
ごま油 大さじ1杯
本だし 8g
水 200cc
みりん 大さじ3杯
料理酒 大さじ3杯
醤油 大さじ3杯半
砂糖 大さじ3杯
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(P) & (C) Star Music Entertainment
45件のコメント
ひじきの煮物、常備副菜で冷蔵庫にあります。焼き飯にしても美味しいです。
黒船⛵ブゥーン…
中年時代
いいっすね💘ひじき感激！地味だけど体にイイ🚀。増えるしお得。おふくろの味の決定版！！
ひじきの煮物美味しそぅ〜😙ごはんに
のせて食べるの大好きです✌️
会社の食堂でも小鉢で「ひじき」があるので意識して食べるようにしています。体に良いお料理ですね。美味しそうな「ひじきの煮物」でした！
ひじき煮、大好きです!具が多くて美味しそうですね～。
こういうお惣菜大好き(*'▽'*)♪
あるとほっとしますよね(*^^*)
体に優しくて､美味しくて｡
お弁当🍱にも良さそう✨
ヒジキカンゲキ❤😂
最近、自炊をするようになったのですがお弁当料理のレシピがけんますさんのお陰で増えていってます✨
何時も配信ありがとうございます(๑•̀ㅂ•́)و✧
具たくさんで美味しいでしょうね❤
明日同じ具材で作ります😃
ご飯にまぜてひじきご飯♥
玉子にまぜて厚焼き玉子もおいしい〜
ひじきの味だけでじゅうぶん美味しい厚焼き玉子できますよ😂
干し椎茸とその戻し汁を使うと また美味しいですよ😊
すごい量のひじきの煮物ですね。。
残ったら小分けにして冷凍しておけば良いですよ～😊
近頃は言葉を短くする。NHK でも「クロ現」まさかの けんますさんが「業スー」ヒジキ増え過ぎ😀
お疲れ様です！😊ひじき食べたくなるけど…昔から😅ひじきは食べ過ぎたらダメだよ！って😅良く言われました😅
干しシイタケと戻し汁を使うと出汁が効いて美味しいです。ひじきの煮物、邪道かもしれませんが酢飯に混ぜて稲荷ずしにすると美味いんですよ。もう毎日楽しい～！乾物って今の人はあまり使う機会無いと思うからこういう動画も良いですね！
いいね👍
誰かがコメントしてるかな? と思い ザーっと見ましたが 誰も書いてないので一言
「冷凍もいける？」との事ですが
こんにゃくは冷凍後が 食えたもんじゃないです
豆腐もダメですが あそこまで崩せばいけるかも？
豆腐を冷凍すると水分が抜けて それを利用した料理が 豆腐のそぼろ ですよね?
でも不思議と厚揚げは冷凍しても大丈夫です
（賞味期限が短いので冷凍保存してます）
…と言う「けんますさんからいつも教えてもらってるオジサン でしたww
芽ひじきと大豆は基本。こんにゃくと油揚げは旨味だし。根菜などは食感がいいから、入れてもいいかも！
ひじきは芽ひじきがやわらかいよ！
大好きです(^_-)-☆ 家では大豆は入れませんが ほぼ同じ材料です 奥さんがよく作ってくれます(^_^;) 糸こんにゃくいい味出してますよね ＼(^o^)／
うおー🤯ひじきー！
ぜひ真似してみたいと思います🤭
マスター､お疲れ様です､今晩は、最近は暑くなりましたね～､今日の宿の料理は、ひじきの料理ですね～､😅🤔😆💓😁🧏🌺🌸🌈🥰💞💞💞💞💞､で、私の宿の料理は、ちらし寿司に､お稲荷さんに、お吸い物ですね～､又､🍻に､枝豆ですね～、マスター､ひじきと油揚げと糸こんですね～では、此の辺で失礼致します､令和５年､６月､７日😅🤔🧙🍍😆🌹👨👨👧🏔️💓😻💐🍀😁🌌🏵️🧏👼🎉🍒🌺🛹👯🌴🌸😚🎊🌈🍉🌼🥰🥳🙃☘️✌️🙋
ヒジキはいつも思っていたより多く出来ちゃいますよね。いつも作るのは生姜だけであっさり煮たヒジキ煮でサラダに入れたりアレンジきくし大量に食べられて好きです。
外食は飽きちゃったんで、最近は会社で作ってます。
￥１００ぐらいで、何でもできちゃいます。けんますさんも参考にさせてもらってます。
外食は、牛丼屋さんでも高いです。家賃と人件費が乗ってるからですよね。
ひじきは髪にもいいですよね!
ここに鶏肉を入れると酷がでますよ～😊
個人的には、晩のおかずをつまみながら🍺🍷飲むのが好きなので、副菜があると🍚が進むじゃんか～😅😅😅
動画UPお疲れ様です‼️
ひじきの煮物美味しいですよね〜‼️大好きです😋体にも良いしヘルシーだし、最高ですよね‼️私が作る時、欠かせない具材は椎茸と竹輪です‼️干し椎茸の戻し汁を入れると、更に美味しくなります😋
沢山作りすぎたなぁ〜って時、私は炊き込みご飯にアレンジする時もあります😊
お豆腐を入れた事は無かったのですが、お腹にたまるし更にタンパク質がとれて良いですね‼️今度入れてみます❤
今日も最高でした✨
意外なひじき料理お願いします。
👨🍳うぇい！コロナ5日目の川柳♬♩おやじです。ほぼ完治なんだが、家族に移っちまった😰海のヒゲ🥸ヒジキですな！脇役でも栄養素が多いんだよな~。ただ気になるのは、無水ヒ素含有がある為、調理前に湯こぼし数回やると結構抜けると。すんません🙇ウンチクこいて。でも弁当や小鉢っていうのはイイ食べ方だよ。では✏️一句(海にはよ、ミネラル栄養、潜っとる)(モズクゾク、ワクワクワカメ、ウヒヒジキ)今日のおかず歌🎤ムンずかしいな「🎹🎻誰~に~も~~♩知ら~ない~~♩栄養~~が~あぁった~♩人~知れ~ず~~♩漏れ~てた~~♩毒素~~も~あぁった~~♩🎹決~して~~♩旨~そな~~♩物では~ぁ~♩なかった~~♩け~れ~ど~♩確~かにぃい~♩食して~~きた~物だ~♩🎹食う時~！洗い！湯掻い~て~！ヒ素を~水に~流~がし~♩何度も~~♩幾~~度で~！9割~抜け~る~~！ヒゲの~オカズぅ~~！🎹🎻いくぅ ~つも~の~♬ヒゲを！入れ~て~~！辿~り着い~た~♬ゴチがぁ~ある~♬だか~らもぅ~お~！炊き込~みに！煮物~にセイ！エ・イ・ヨ・ウの~！カ・ケ・ハ・シ~へと~~♬♫♪」歌は、ヒジず♬♩栄養の架けヒジキでした🙇🙇歌作りながら泣いた😭
美味しそうですね😋食べたい🍻
ヒジキってもっと増えるイメージだったけどなぁ。
自炊民です。和食は苦手なのでよくわかりませんが、多分冷凍保存はダメだと思いますよ。
糸こんと人参(多くの野菜類)は水分保持が出来なくなり、筋っぽいというかスカスカというかで、食感がかなり悪くなるはず。頭でっかち知識しか無く、やった事無いので分かりませんが(^^;
ヒジキには無機ヒ素が極く微量含まれています。水戻しの時間を長くするや、茹でこぼす、などして、ヒ素をできるだけ抜いたほうがいいです。
のだぽんでしでし🐣🕊️🐟🌹。きのこ🍄さんも入りたかったかも😋。
まるのさんが、初期の動画で、巾着玉子にひじきを入れたレシピを作ってたね。
ひじき大好き! ありがとうございます❤
すげ～、けんますさんが、ひじき使ったことがないのが、ある意味驚愕なレシピかも。(笑)
たくさんできましたね😊安くて栄養満点、超ヘルシーでご飯がほしくなりますね😊
作ってみたいと思います‼️
大好きなひじき、いつもはスーパーのお惣菜で済ませてたのですが早速挑戦してみます！
何時も楽しく拝見してます♪自分は豆腐とヒジキで豆腐ハンバーグ作ります。美味しいので是非😋
ひじきの煮物はよく作りますが、豆腐入れた事なかった…今度入れてみよっ❗お弁当の１品に良いですよね✨
業務スーパーの「芽ひじき」じゃなくて「長ひじき」愛用してます。
安いのと味がしっかりしてます。 切らないとダメですけど。
煮たひじきが余ったらオムレツにして食べてた思い出。
業スーひじきは私も愛用してます。常備菜として飯の友に良し、酒のつまみに良し、飽きてきたらスパゲッティや焼うどんの具にしたりします。
糸蒟蒻、冷凍しても大丈夫ですか？
「作ったことね～な～と思って」と言って、炒った豆腐入れるというアレンジ加え、私のような素人でもできそうで、美味しそうなひじき煮を作ってしまう天才兄さん！！
まだ食欲は最悪ですが、画面の向こうから香りが伝わって来るような天才兄さんの動画視られるようになったので、春雨以降の配信も楽しみに待っています😊💕
今作ってますが、味見したら美味しかった‼️
お豆腐って冷凍に向かなそうだけど、入れても冷凍できますか⁉️