【衝撃のうまさ！半熟巾着卵】#簡単レシピ #節約レシピ #ダイエットレシピ #shorts
【材料】
卵 : 4個
油あげ : 2枚
水 : 300ml
白だし : 大さじ2.5
しょうゆ : 小さじ１
からし : お好みで
【作り方】
①油あげの上に菜箸を置いて転がしたら、半分に切って口をひらき、油あげの中に卵を割り入れ、口を楊枝で止める。
②鍋に水 : 300ml、白だし : 大さじ２.5、しょうゆ : 小さじ１、塩 : 少々を入れて中火にかける。
③沸騰したら①を加えて弱火で6分煮る。3分たったところで浸かってない部分も漬けるように裏返す。6分たったら火を止めそのまま10分おいて卵にほどよく火を通す。
器に盛り、お好みでからしを添える。
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13件のコメント
美味しそう、、、
卵上手に入れるのちょっと至難の業そうだ。笑
痛恨の極み････
何か旅先で、とてつもなく悔しい思いをしたんですね。
そんな、気分が優れない時は、何か旨いもので一杯飲んで、暖かいお風呂入ってぐっすり寝ることです！
あー、うん？
痛恨の極み…………？
とても美味しそうですね‼︎また作ってみます♪油揚げ伸ばしてる時殺意を感じる…
こればあちゃんの得意料理の一つだ…
お手軽で美味しそう🤤
母親がよく作ってくれた
うまいよね、これ
痛恨の黄ばみ？👍
聞き取りやすくて、草。
美味しそう😆
ぼうが卵で殴られてる笑🤣
これ作る時あるけど卵を完全に固まるまでやってた！
半熟にするって頭になかったです…
この料理の名前がわかりません
何でしてか？
これ美味かった
よく聞き取れます!トロトロ卵に心を奪われました😂